การขุดหลุมขนาดเล็กสำหรับหยอดเมล็ดพืชใช้เครื่องเจาะแค่ตัวเดียววิ่งไปตลอดพื้นที่ไร่เพียงรอบเดียว จึงรบกวนปริมาณดินน้อยกว่าการเพาะปลูกแบบเดิมทั่วไปที่เกษตรกรต้องใช้อุปกรณ์หลายชนิด และวิธีการหลายขั้นตอนในการทั้งไถพรวน คราด หว่าน และกลบดินให้แน่น ทำให้แนวทางการปลูกแบบไม่ไถพรวนประหยัดต้นทุนด้านเครื่องจักร และยังลดมลพิษทางอากาศที่เกิดจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงดีเซลของเครื่องยนต์อีกด้วย
การไถพรวนดินเพื่อทำการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมทำให้เกิดโพรงอากาศขนาดใหญ่ในดิน ออกซิเจนจะทำปฏิกิริยากับจุลินทรีย์ในดินและเปลี่ยนคาร์บอนในดินให้เป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ การไม่ไถพรวนดินช่วยกักเก็บคาร์บอนที่เกิดขึ้นจากการย่อยสลายพืชตายแล้วไว้ในดินต่อไป
จากการศึกษาพบว่า ยิ่งไม่รบกวนดินมากเท่าไร ยิ่งเก็บคาร์บอนได้มากเท่านั้น
นักวิจัยได้เปรียบเทียบดินระหว่างที่มีการไถพรวนและไม่มีการไถพรวน พบว่า หากไม่ไถพรวนก่อนจะมีโพรงอากาศในดินขนาดเล็กกว่าและจำนวนน้อยกว่า ซึ่งหมายถึงการเกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่น้อยกว่า โดยช่องอากาศเหล่านี้เกิดจากไส้เดือนขุดและรากไม้ที่เจริญเติบโตในช่วงที่ไม่มีการไถดิน แม้จะมีโพรงน้อยกว่าแต่ยังคงมีรูพรุนเพียงพอให้ระบายน้ำและให้รากได้แผ่ขยายเพื่อหาน้ำในดินได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในช่วงแล้งจัดที่เกิดบ่อยขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ
นอกจากคาร์บอนไดออกไซด์แล้ว จุลินทรีย์ในดินในพื้นที่เพาะปลูกยังสามารถสร้างก๊าซมีเทนและก๊าสไนตรัสออกไซด์ที่เป็นก๊าซเรือนกระจกได้เช่นกัน ซึ่งก๊าซทั้งสองมีประสิทธิภาพในการดักจับความร้อนในชั้นบรรยากาศได้มากกว่าคาร์บอนไดออกไซด์หลายร้อยเท่า
การทำเกษตรแบบไม่ไถพรวนดินนั้นปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งสามประเภทลดลงถึง 30% โดยลดลงมากที่สุดในพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีการรบกวนดินนานประมาณ 15 ปี นี่จะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญหากทั่วโลกหันมาใช้เทคนิกการไม่ไถพรวน เพราะกิจกรรมภาคเกษตรทั่วโลกปล่อยก๊าซเรือนกระจกสูงถึง 26% ของปริมาณก๊าซเรือนกระจกที่มาจากกิจกรรมมนุษย์ทั้งหมด
แม้ว่าจะเทคนิกการเพาะปลูกนี้มีประโยชน์หลายประการ แต่มีเกษตรกรในสหราชอาณาจักรเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่ใช้วิธีนี้ ต่างกับในสหรัฐอเมริกาที่มีความนิยมแพร่หลาย เกษตรกรให้เหตุผลว่าอุปสรรคคือการต้องลงทุนซื้อเครื่องเจาะหลุม และความกังวลว่าจะได้ผลิตผลน้อยลงไปกว่าเดิม
ไร่และสวนที่ไม่มีการไถพรวนจะให้ผลผลิตน้อยกว่าจริงในช่วงแรก เพราะเมล็ดพันธุ์อาจงอกได้ยากในพื้นดินที่แข็งและมีออกซิเจนน้อย แต่การเคลื่อนที่ของไส้เดือนดินและรากไม้จะช่วยเปลี่ยนโครงสร้างของดินทำให้เมล็ดพันธุ์เติบโตได้ง่ายขึ้นเรื่อยๆ
ผู้วิจัยให้ความเห็นว่า หากต้องการให้เทคนิกการเพาะปลูกโดยไม่ต้องไถพรวนดินแพร่หลายในยุโรปมากขึ้น รัฐบาลต้องให้แรงจูงใจให้เกษตรกรเปลี่ยนรูปแบบการทำเกษตร เพื่อให้ดินอยู่ในสภาพธรรมชาติดังเดิมและกักเก็บคาร์บอนในดินไว้ได้นานหลายศตวรรษ
เทคนิกการเพาะปลูกโดยไม่รบกวนดิน เพื่อเพิ่มการกักเก็บคาร์บอนในดิน อยู่ในเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
- SDG 2 ยุติความหิวโหย ในประเด็น เกษตรกรรมที่ยั่งยืนและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และช่วยพัฒนาคุณภาพดินได้ (2.4)
- SDG 13 ต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในประเด็น การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (13.2)
ที่มา: The Conversation
Last Updated on พฤษภาคม 4, 2021
Social Media Manager - ตัวแทน 'คนธรรมดา' ในชุมชนนักวิชาการ อ่าน แปล และสื่อสารเรื่องความยั่งยืน
��â��¾ѹ��� ��� �����ѹ���ͧ������¸����ҵ� ����Դ�ҡ���������� ���ᵡ˹�� ᵡ�� ����� ������Ңͧ�ת ��â��¾ѹ���ת����������ӹǹ�ͧ�ת�ҡ��� ��â��¾ѹ���ת��ع�� ���� 2 �ѡɳФ��
- ��â��¾ѹ���ת��������� ��͡�ù����紷���Դ�ҡ��ü�������ҧ��õ�Ǽ�������õ������ �����繵鹡��������ԭ�Ժ��繵�������� ����ѡɳе��������Դ����Ҩ�����ѡɳз��ա������������ǡ���������� �Ըա�â��¾ѹ���ת���Ըչ�� �բ�ʹդ�� �ת���ҡ��� ���Ըշ����������â��¾ѹ���ת�ӹǹ�ҡ ���Ըա����Т�鹵����ҡ�ѡ ���բ�����·����¾ѹ����� ���˭� ��С�Ҩ��͡�ŵ�ͧ�����ҹҹ �ת��ع�����ª�Դ��оѹ������Ըչ�� �� �ٹ �� ��п�ҷ������ �Ըա�÷���дǡ��й����ѹ�ҡ ��͡���������жҧ���Ͷا���ʵԡ ��ʴط������ �������ź�� ������Һ ���ʹԹ������ ��������з���ش��͢������ź�� ���Т������ź�����Ѻ����� ��ǹ��� ��� �к�¹����� ᴴ��ͧ�дǡ �ا���ʵԡ������ͧ��������������� �Ըշ�������ҹ�źŧ㹶ا���ʵԡ ����������ҧ��ҹ�ź���¹��������������ҧ���¡� ����ҡ������ҹ�ź�� ����Թ��ǹ������ ����Թ��ǹ 2 ��ǹ ������Һ 1 ��ǹ ���¤͡��駻������´ 1 ��ǹ ����Ҽ�������ҡѹ�� ��ʹ��������֡�ͻ���ҳ 2-3 ���� (��������˭��� 1 ����) ���������ᴴ�Ѵ ô��Ӿͻ���ҳ�ѹ�Ф��� ��������Ӣѧ ���紨���� ��������紧͡�������١ᴴ��ҧ ����͵���ԭ�Ժͤ�á��¡任�١㹷�����ͧ�����
- ��â��¾ת������������ ��͡�â��¾ѹ���ת������ǹ���ǹ˹�觢ͧ�ת �� ��� ˹�� ��� � �˧�� ��� �繵� �¹�仪� � ���¡ �Դ�� �������§��������� (Tissue Culture) ����Դ�繵����������� ��ʹբͧ��â��¾ѹ���������ͧ������� ��������¾ѹ��� �дǡ��͡�ô����ѡ�� ������� �������ö���¾ѹ���ת����ѧ��������������������ö�������� ���բ�����¤�� ������ҡ��� �ҧ�Ըբ��¾ѹ��������������ҡ ��ͧ���Ԥ��Ф��������º�ҧ �� ��õ ����������§��������� �繵� �Ըա�â��¾ѹ���תẺ�����������������Ը� 㹷������й����Ըշ������� ��й�����͡��Ѻ��â��¾ѹ���ת��ع�� �����йӵ����� ��ǹ�Ըա����� �ҡʹ� ����ö�֡����ҡ�����Ԫҡ�ô�ҹ����ɵ� 2.1 ����¡˹�� ���� �� �ת��ع�úҧ��Դ �� ��Ъ�� ����� ����� �ԧ��� �� ��ҹ�ҧ����� ���¾ѹ����¡���¡˹�����͡� �����¡��¡˹�� �е�ͧ���͡˹�ͷ�����ç ��� 2-3 � ����ô�������������Թ���� �ش�¡�͡�����ҧ���Ѵ���ѧ �������˹�ͪ�� ����͵Ѵ�͡������ ��ҴԹ�ź⤹�����������º���� ��˹�ͷ���¡�Ѵ�ҡ����� ����㺷���ҡ�Թ��͡��ҧ ���ǹ�任�١ŧ㹡�жҧ���ʹԹ����������� ���Թ����� ��������ô��������� �����㹷����� ��һ�١ŧ�ŧ��ѧ�������騹���ҵ鹨����ç ������������Ӣѧ 2.2 ��ûѡ�� �ת��ع�� �� ˭��˹Ǵ��� ���� �ջ�� �ѡ������� �����ӵ����͡�� �����͡��觷������ó� �������������訹�Թ� ���մ���͡���÷��� �Ѵ��§������觪��յҵԴ�����ѡ 3-4 �� �Ѵ�����Դ��͡ �������������� ��ٹᴧ�ҷ����µѴ�ѹ������ ��任ѡŧ����кз���èض�ҹ�ź�� ���ʹԹ��ǹ������ ���Ẻ���ǡѺ���������� ��ûѡ ���ѡ�ç� ŧ�㹴Թ ����˭�ѡ��ҧ�ѹ˹��� �����硻ѡ���˹��� �ź�Թ����� �������¡�� ���ô�������������� ������������ �������ô����ç �з�������¡�� ������ҡᵡ��������ԭ��� ������任�١㹷����������Թ���