Do you know the meaning of this word?
You can Suggest your own translation to Longdo
Discussions
เราทราบดีว่าท่านผู้ใช้คงไม่ได้อยากให้มีโฆษณาเท่าใดนัก แต่โฆษณาช่วยให้ทาง Longdo เรามีรายรับเพียงพอที่จะให้บริการพจนานุกรมได้แบบฟรีๆ ต่อไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติม
กาละแม คือขนมไทยโบราณที่มีลักษณะทำมาจากแป้งเหนียวสีดำ เป็นขนมหนึ่งในสามชนิดที่นิยมทำขึ้นในวันปีใหม่ของคนไทยในสมัยก่อน นิยมทำกันในช่วงงานเทศกาลสงกรานต์หรือวันขึ้นปีใหม่ของไทย ซึ่งจะต้องทำให้เสร็จก่อนวันสงกรานต์คือ ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเหนียวแดง และกาละแม เพราะการทำขนมเหล่านี้ต้องอาศัยแรงงานคนมาช่วยกันกวนขนม
จึงถือเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ของคนไทย ช่วยเหลือซึ่งกันและกันด้วยมิตรไมตรีเป็นความดีงามในชีวิตภายภาคหน้าสืบต่อไป และเมื่อทำขนมเสร็จแล้วก็จะมีการแบ่งปันขนมกลับไปกินที่บ้านของแต่ละคน ขนมกะละแมเชื่อว่ามีต้นกำเนิดที่มาจากขนมกาลาเม็กของฝรั่งเศส หรือคาราเมลของอังกฤษ หรือเกละไมของชาวมลายู ท่านพุทธทาสภิกขุตั้งข้อเสนอว่าน่าจะมาจากขนมฮูละวะของอินเดียที่มีส่วนผสมเป็นนม แป้ง และน้ำตาล ปัจจุบันกาละแมมีหลากหลายสีและมีรสชาติที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละผู้ผลิต ผู้ผลิตบางรายสรรหาความแปลกใหม่ให้ขนมกาละแมดูเปลี่ยนไปจากเดิมคือมีสีสันที่น่ารับประทานมากขึ้นและเป็นที่ถูกใจของ
ผู้บริโภคทุกเพศทุกวัยแต่ก็ยังมีกาละแมสดหลายที่ ที่ผู้ผลิตยังคงอนุรักษ์ความเป็นไทยเอาไว้ตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษจนถึงรุ่นปัจจุบันที่มาของขนมกาละแม
ประวัติความเป็นมา
กาละแมรามัญเป็นขนมหวานชนิดหนึ่งของชาวมอญ เหตุที่ชื่อว่ากาละแมรามัญหลายท่านคงสงสัยว่าทำไมต้องรามัญ เพราะรามัญก็แปลว่ามอญนั่นเองค่ะ กาละแมรามัญไม่พบปีพ.ศ.ที่ทำขึ้น เพราะเป็นขนมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน แต่เดิมนั้นกาละแมรามัญจะกวนขึ้นในงานแต่งของคู่บ่าวสาวชาวมอญ เป็นเหมือนสินสอดทองหมั้น
ชาวบ้านช่วยกันกวนกาละแมรามัญในพิธีสืบชะตาดอนหอยหลอด
การกวนกาละแมรามัญแบบดั้งเดิม
ต่อมานั้นการกวนกาละแมรามัญก็เริ่มมากวนในช่วงเทศกาลสงกรานต์ เพราะจะมีการทำบุญอุทิศแก่บรรพชนในช่วงสงกรานต์ก็จะมีการกวนกาละแมขึ้นเพื่อเป็นขนมถวายพระสงฆ์และแจกญาติสนิทมิตรสหาย จะกวนในช่วงก่อนเทศกาลสงกรานต์คือประมาณวันที่ 1-9 เมษายน ของทุกปี ญาติพี่น้องก็จะมารวมตัวช่วยกันกวนกาละแม การกวนกาละแมรามัญนั้นต้องใช้คนจำนวนมาก ประมาณ 9-10 คน และกวนกระทะนึงต้องใช้เวลา 6-7 ชั่วโมง จึงต้องมีการร่วมใจสามัคคี ลงแขกช่วยกันกวนแต่ละบ้านๆหมุนเวียนช่วยกันไป
ต่อมาประเพณีการกวนกาละแมในช่วงสงกรานต์เริ่มหายไป ท่านหลวงพ่อเจ้าอาวาสวัดศรัทธาธรรม(วัดมอญ) จึงได้คิดริเริ่มตั้งกลุ่มแม่บ้านรามัญพัฒนาเพื่อคงอนุรักษ์ขนมกาละแมรามัญและเพื่อสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านในชุมชนวัดมอญ ขนมกาละแมรามัญจึงได้สืบต่อมาจนถึงทุกวันนี้ และเป็นขนมที่ขึ้นชื่อในจังหวัดสมทรสงครามและเป็นของขวัญของฝากของวัดศรัทธาธรรมอีกด้วย
คำในภาษาไทย มีคำจากภาษาอะไรปนอยู่บ้างครับ
กระทู้คำถาม
ภาษาไทย คนไทยในอังกฤษ ภาษาต่างประเทศ ประวัติศาสตร์ ประวัติศาสตร์ไทย
เช่น มีคำไทยแท้ๆ เท่านี้ เช่นคำว่า วัง บ้าน
คำเขมรเท่านี้ เช่นคำว่า เดิน(ตอนยืมคำมาใหม่ๆเขียนว่า เดิร) เกิด จมูก เขม่า
คำบาลีเท่านี้ เช่น เมตตา ภาษา สวรรค์
คำอังกฤษเท่านี้ เช่น คอมพิวเตอร์
ออกซิเจน เซเว่น
คำฝรั่งเศสเท่านี้ เช่น โชเฟอร์ บุฟเฟต์
มีบอกเป็น % เลยมั้ยครับ
0
0
สมาชิกหมายเลข
3498360
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
เข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จริงไหมคะที่ภาษาไทดั้งเดิมของภาคกลางหายไป เพราะรัฐพยายามให้ใช้ภาษาเขมร บาลี-สันสกฤต เพราะมองว่าไพเราะ หรูหรา กว่าภาษาไทย
จริงไหมคะที่ว่าสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ภาษาไทดั้งเดิมของภาคกลางสูญหายไปเพราะรัฐพยายามให้ใช้ภาษาเขมร บาลี-สันสกฤต เพราะมองว่ามันฟังดูไพเราะ ดูหรูหรา ดูเป็นผู้ดีกว่า ภาษาไทดั้งเดิมที่คนภาคกลางใช้
Hormiga
ช่วยหาคำ บาลี-สันสกฤต เขมร หน่อยค่ะ 🙏🙏
วันจันทร์นี้ จะต้องสอบปลายภาคเรียนที่1 ครูทุกคนบอกว่าข้อสอบวิชาตัวเองยากมากๆ หนูก็เครียดเลยค่ะะ แง่งๆ สอบภาษาไทย อยากให้ช่วยหา คำ สันสกฤต ที่เกี่ยวกับเบ็ดเตล็ด และ คำบาลี ที่เกี่ยวกับ การศึกษา คำเขมร
สมาชิกหมายเลข 6792159
ถ้าไม่ใช้คำว่า"ภาษา" ใช้คำไทดั้งเดิมคำว่าอะไร?
พยายามถอดความหมายคำยืมเป็นคำไทแท้ไทดั้งเดิม แต่มีบางคำที่ถอดความหมายไม่ออก เช่น ภาษา
สมาชิกหมายเลข 6918982
ผมมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการทำบุญ ที่ปู่ย่าตายายสอนปลูกฝังมา
การทำบุญคือการนั่งพนมมือแล้วฟังภาษาบาลีที่พระสวด แล้วก็สาธุก็ได้บุญแล้วจริงๆหรอ แต่ภาษาบาลีที่พระสวดถ้าแปลเป็นไทย ก็คือคำสั่งสอนในการดำเนินชีวิต การชี้ทางให้ทำความดี ไม่ใช่หรอ แต่ทำไมคนยังคิดว่าเป็นคา
สมาชิกหมายเลข 7239764
ทำไมเขมรได้รับอิทธิพลจากไทยมากกว่าเวียดนาม?
ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 17 ถึงกลางศตวรรษที่ 19 เขมรอยู่ภายใต้ อิทธิพลทางการเมืองของทั้งไทยและเวียดนาม ในศตวรรษที่ 19 ไทยกับเวียดนามรบกันอย่างหนักเพื่อแย่งชิงแผ่นดิ
สมาชิกหมายเลข 6794697
คำว่า เปรียญ ยืมมาจากภาษาอะไรคะ?
จากภาษาบาลี หรือเขมร
สมาชิกหมายเลข 4471659
ช่วยหาคำยืมจากภาษาต่างประเทศหน่อยคะ คือหายังไงก็ไม่เจอ
หาหมวดแฟชั่น หมวดบันเทิง หมวดดอกไม้ หมวดการแพทย์คะ หมวดละ 3 คำ หรือรู้คำเดียว 2 คำ เข้ามาบอกได้คะ ยืมมาจากภาษาจีน ,อังกฤษ ,บาลี-สันสกฤต , เขมร ได้หมดคะ แต่ให้ตรงกับหมวดหมู่ที่บอก หายไม่เจอจริงๆคะ ขอบ
สมาชิกหมายเลข 1667793
สมัยก่อนเทียบตำแหน่ง ยศ ระหว่างพม่า มอญและไทยอย่างไร
อยากทราบครับว่า สมัยก่อนเวลาศึกษาประวัติศาสตร์ไทย พม่า มอญ เวลาเทียบตำแหน่ง ยศ ของเจ้านายและขุนนางของทั้งสองประเทศ มีหลักการเทียบอย่างไร แปลอย่างไรครับ เพราะแม้สรมชาตินี้จะรับอิทธิพลบาลี สันสกฤตมา แต่
สมาชิกหมายเลข 4398378
คำยืมบาลี-สันสกฤต หาเทียบอักษรเทวนาครีไม่เจอ
ผมต้องการเขียนคำยืมบาลี-สันสกฤต เทียบเป็นอักษรเทวนาครี แต่มีหลายคำที่หาคำเทียบไม่ได้ ค้นแต่ละเว็บก็มีแต่คำอ่านภาษาไทย ใครเชียวชาญภาษาฮินดี ภาษาบาลี ภาษาสันสกฤต อักษรเทวนาครี โปรดช่วยทีครับ
สมาชิกหมายเลข 6918982
ว่าด้วยเรื่องของ ฌาน
กระทู้นี้ ถูกตั้งขึ้นมา เนื่องจาก มีสมาชิกท่านหนึ่ง ได้เข้าไปตอบคำถาม กระทู้หนึ่ง ในเว็บพันทิปแห่งนี้ ในเรื่องของ "ฌาน" ทีนี้ สมาชิกท่านนี้ แสดงความคิดเห็นว่า "ฌาน" น่ะ จริงๆ มันแป
mr_rtee
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ภาษาไทย คนไทยในอังกฤษ ภาษาต่างประเทศ ประวัติศาสตร์ ประวัติศาสตร์ไทย