สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์มีอะไรบ้าง

�Ң��ԪҤˡ�����ʵ�� ������֡�Ҵ�ҹ����ҡ�ê���� ��ҹ�Ѳ�ҡ������Ф�ͺ���� ��ҹ��áԨ����� ��д�ҹ����ç�������ѵ�Ҥ�� ��á�˹����������Тͧ������¹����͹���ѡ�ٵ�����鹶֧������ͧ��âͧ�ѧ�� �͡�ҡ���鹶֧�ҡ�ҹ��ɮ� ��ҧ � �繾�鹰ҹ�����ѧ�ӹ֧�֧�����������Ѳ�ҷѡ����л��ʺ��ó���ѡ�֡��㹴�ҹ�Ԫҡ���ԧ��Ժѵ��ա���� ��駹�� �������ѡ�֡���Դ�����������������ҧ�֡��� �������ö���й��ԪҤ������任���ء��������Դ����ª���͡�ô�ç���Ե�ͧ��㹤�ͺ��������ѧ�� ��ʹ����û�Сͺ�Ҫվ�����ҧ�ջ���Է���Ҿ

�������֡����Ң��ԪҤˡ�����ʵ�� ����繼���軯Ժѵԧҹ���͡��ѧ��Сͺ�Ҫվ㹴�ҹ�������Ǣ�ͧ ����������ӹ���������ö�Ӥ���������㹡����������ҧ��оѲ�Ҥس�Ҿ���Ե��Ф�ͺ���� ������������ѹ��ѧ�����ҧʧ��آ ��ѡ�ٵ��Ң��Ԫҹ�������������Ѻ�ؤ�ŷ���价�駪�����˭ԧ

���������稡���֡����Ң��ԪҤˡ�����ʵ�� ����ö���͡��Сͺ�Ҫվ��赹ʹ���ж�Ѵ ��駹�� ���ͧ�ҡ��˹��§ҹ�Ҥ�Ѱ����͡������ͧ��úؤ�ҡ÷���դ�������������ö��л��ʺ��ó���ԪҤ�������ҹ����ա�ҡ �� ��з�ǧ ��ǧ �����ҧ � ˹��§ҹ�Ѱ����ˡԨ ��к���ѷ�͡������Ѻ�Դ�ͺ���Թ�ҹ㹴�ҹ��þѲ�Ҥس�Ҿ���Ե�������Ǵ�����ͧ�ؤ�� ��ͺ������Ъ���� ��ʹ�������Թ�ҹ��áԨ��ҹ�ص��ˡ������������ҡ�� �������§���� ��к�ԡ�õ�ҧ � ��觡��ҹ�� ������� ��������ö����������ѧ�繻Ѩ��¾�鹰ҹ�Ӥѭ�������ö��������ͻ�Сͺ��áԨ �Ҫվ�������ǹ��ǵ��������кؤ��ʹ�����繼�������������ҧ�� �������ö�֡�ҵ����дѺ����٧��鹷�����е�ҧ�����

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์เป็นสถาบันการศึกษาระดับอุดมศึกษา สังกัดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี กระทรวงศึกษาธิการ จัดการเรียนการสอนระดับปริญญาตรีสาขาคหกรรม-ศาสตร์  หลักสูตรคหกรรมศาสตรบัณฑิต (คศ.บ.)  เมื่อสำเร็จการศึกษาแล้วได้รับปริญญา “คหกรรม-ศาสตรบัณฑิต”  หรือ “คศ.บ.” ระบุชื่อวิชาเอกในวงเล็บต่อท้าย

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เดิมชื่อ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2518 ตามพระราชบัญญัติวิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา พ.ศ. 2518 ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็นสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ซึ่งเป็นนามพระราชทานจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช เมื่อวันที่ 15 กันยายน 2531 และเปลี่ยนเป็นมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล 9 มหาวิทยาลัย เมื่อวันที่ 18 มกราคม 2548

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เป็นคณะหนึ่งใน 10 คณะ ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เริ่มเปิดทำการสอนตามลำดับดังนี้

คหกรรมศาสตร์  หมายถึง วิชาที่เกี่ยวข้องกับความรู้ทางวิทยาศาสตร์ สังคม มนุษยศาสตร์ และศิลปะ  โดยมุ่งเน้นนำความรู้ในทุกด้านมาประยุกต์เพื่อพัฒนาและเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของบุคคล ครอบครัว และสังคมคหกรรมศาสตร์ สามารถแบ่งออกเป็น 5 ด้าน คือ
– อาหารและโภชนาการ
– ศิลปะประดิษฐ์และงานสร้างสรรค์
– สิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม
– พัฒนาการมนุษย์และครอบครัว
– การจัดการบ้านและที่อยู่อาศัย