เครื่องต้มยำปลากระป๋องมีอะไรบ้าง

ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนที่จะมาเติมเต็มความหิวโหยแบบอิ่มท้อง สูตรอาหารทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เพิ่มเงินอีกนิดหน่อยก็ได้เมนูต้มยำแซ่บ ๆ ไว้ประทังชีวิตแล้ว

ถ้ามีปลากระป๋องอยู่ที่บ้านก็มอง ๆ สบตากับมันไว้ แต่ แต่ แต่อย่าแค่เปิดกระป๋องแล้วเทลงไปคลุกกับข้าวกินให้หดหู่ใจ แค่เพิ่มเครื่องต้มยำอีกนิดหน่อย อย่างมากก็เพิ่มแค่ 10 บาท แล้วคุณก็จะได้เมนูต้มยำปลากระป๋องแซ่บ ๆ มาคืนความสุขยามใกล้เงินหมดได้ง่าย ๆ ดูดีมีชาติตระกูลขึ้นมาเชียวล่ะ

ส่วนผสม ต้มยำปลากระป๋อง

      • ปลากระป๋อง
      • น้ำเปล่า
      • ข่า (หั่นแว่น)
      • ตะไคร้ (หั่นท่อน)
      • ใบมะกรูด (ฉีกก้านกลาง)
      • หอมแดง (ปอกเปลือกแล้วทุบพอแตก)
      • พริกขี้หนูซอย
      • เห็ดฟาง (ผ่า 4 ส่วน)
      • น้ำปลา
      • มะนาว
      • ผักชีฝรั่งซอย (โรยหน้า)
      • ผักชีไทยซอย (โรยหน้า)

วิธีทำต้มยำปลากระป๋อง

      • ใส่น้ำลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง และเห็ดฟางลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง

      • ใส่ปลากระป๋องลงไปต้ม คนผสมให้เข้ากัน

      • รอจนเดือดอีกครั้งแล้วปิดไฟก่อนจะปรุงรส

      • บีบน้ำมะนาวลงไป

      • ตามด้วยน้ำปลา

      • คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

      • ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีซอย พร้อมเสิร์ฟ

          ก็แค่เพิ่มเติมรสชาติเปรี้ยวแซ่บจี๊ดจ๊าดให้เมนูปลากระป๋องเดิม ๆ ให้อร่อยมากยิ่งขึ้นก็ได้ต้มยำปลากระป๋องง่าย ๆ แล้ว สิ้นเดือนถึงจะสิ้นทรัพย์แต่เพิ่มเงินอีก 5 บาท 10 บาท ไม่เหนือบ่ากว่าแรงหรอกเนอะ

ส่องวิธีทำ ต้มยำปลากระป๋อง ต้มยำรสแซ่บ อร่อยเข้มข้น

ผู้เขียน : Sale Here Editor

10 ก.พ. 64 (วันที่อัพเดตล่าสุด)