จีน เป็นชนชาติที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานต่อเนื่องกันมามากกว่า 4,000 ปี ซึ่งจัดว่าเป็นหนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ชาวจีนจะมีศิลปวัฒนธรรม องค์ความรู้และความเชื่อต่างๆ ที่สืบทอดในหมู่ชาวจีน และสะสมกันมามากมาย
httpwww.cim.chinesecio.comhbcmsfarticleinfoid=230c862e884c4ae8ac00069cc3ed0ff7&lang=3
ในบรรดาองค์ความรู้และความเชื่อที่สำคัญของคนจีน คงหนีไม่พ้นเรื่องของ ฮวงจุ้ยกับสถาปัตยกรรม ที่ทำให้งานสถาปัตยกรรมของจีนมี ความโดดเด่น และแตกต่างจากวัฒนธรรมอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นพระราชวัง หรือวัด ตลอดจนอาคารบ้านเรือนต่างๆ ซึ่งความแตกต่างนี้ สามารถมองเห็นได้ตั้งแต่รูปแบบอาคาร รายละเอียด ไปจนถึงการวางผังบ้านของคนจีนเลยทีเดียว โดยในวันนี้ เราจะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับอาคารพื้นฐานของงานสถาปัตยกรรมจีน อันได้แก่บ้านพักอาศัยของคนจีนแบบดั้งเดิมกันครับ
บ้านของคนจีนโดยทั่วไป มักจะมีลักษณะเป็นอาคารสี่เหลี่ยมหลายหลังประกอบกันภายในรั้ว ซึ่งอาคารแต่ละหลังก็จะมีจุดประสงค์และการใช้สอยที่แตกต่างอย่างชัดเจน เช่น เรือนนอน เรือนรับรอง หรือเรือนบริวาร เป็นต้น โดยลักษณะเด่นของบ้านจีนโบราณนี้ จะอยู่ที่รูปแบบการวางผังบ้าน ที่มักจะวางอาคารต่างๆ ให้ติดกับรั้วบ้านทั้งสี่ทิศ และปล่อยลานตรงกลางบ้านให้โล่ง ในลักษณะของ Courtyard ซึ่งลานกลางบ้านนี้ ก็จะใช้ทำกิจกรรมต่างๆ มากมาย
//www.okls.net/image/image_chinese/im016/02.gif
สาเหตุที่บ้านของชาวจีน จะต้องสร้างอาคารชิดรั้วและมีลานกลางบ้าน จนทำให้เกิดลักษณะของบ้านล้อมสวนนั้น เนื่องมาจากสภาพอากาศที่ค่อนข้างโหดร้าย เช่น พายุทะเลทราย พายุหิมะ หรือลมมรสุมต่างๆ ที่มีตลอดทั้งปี ดังนั้น วัฒนธรรมการสร้างบ้านล้อมสวน จึงเป็นทางเลือกหลักที่ช่วยป้องกันผู้อยู่อาศัยภายในบ้านจากภัยธรรมชาติต่างๆ และยังทำให้ลานกลางบ้าน สามารถใช้ทำกิจกรรมได้สะดวกเกือบตลอดทั้งปีอีกด้วย
ทั้งนี้ บ้านจีนโบราณที่พบเห็นได้ทั่วไป มักจะเป็นอาคารที่ล้อมลานทั้งสี่ทิศ หรือที่เรียกว่า “ซื่อเหอย่วน” ซึ่งถือว่าเป็นรูปแบบบ้านพื้นฐานของชาวจีนเลยก็ว่าได้ โดยในวันนี้ เราจะพาทุกท่านมารู้จักบ้านจีนแบบซื่อเหอย่วนกัน ว่ามีรูปแบบและเอกลักษณ์ของบ้านเป็นเช่นไรกันครับ
ซื่อเหอย่วน
//4.bp.blogspot.com/
ซื่อเหอย่วน หรือที่ชาวไทยรู้จักกันดีในชื่อ เรือนสี่ประสาน เป็นรูปแบบของบ้านที่มีอาคารล้อมลานกลางบ้านทั้งสี่ทิศ ซึ่งรูปแบบของบ้านแบบนี้ ได้พัฒนาเพิ่มเติมมาจากบ้านแบบ ซานเหอย่วน ที่เดิมสร้างอาคารล้อมบ้านไว้ 3 ทิศเป็นรูปทรงเกือกม้า และเว้นด้านหน้าเอาไว้ โดยในภายหลัง บ้านแบบซานเหอย่วนจึงได้เพิ่มเรือนด้านหน้ามาจนเกิดเป็นบ้านแบบ ซื่อเหอย่วน ในปัจจุบัน
การวางอาคารล้อมลานในลักษณะนี้ ช่วยให้อากาศในบ้านไม่ร้อนจนเกินไปในฤดูร้อน เนื่องจากมีพื้นที่กลางบ้านที่เปิดโล่ง ทำให้ลมพัดผ่านอาคารได้เต็มที่ทุกหลัง รวมทั้งยังช่วยลดความหนาวรุนแรงจากพายุหิมะในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
facebook.com/understandingchina/photos/a.1808358552738711/1808358912738675/?type=3&theater
โดยปกติ บ้านแบบซื่อเหอย่วน จะวางบ้านในแนวเหนือใต้ โดยกำหนดให้หน้าบ้านหรือประตูทางเข้าหลักก็จะอยู่ทางทิศใต้ ซึ่งจะเรียกประตูนี้ว่า ประตูต้าเหมิน สาเหตุที่ต้องหันหน้าบ้านไปทางทิศใต้นั้น เพื่อให้รับลมที่พัดเข้าบ้านในฤดูร้อน และป้องกันลมหนาวจากทิศเหนือในฤดูหนาว
โดยปกติ บ้านแบบซื่อเหอย่วน จะวางบ้านในแนวเหนือใต้ โดยกำหนดให้หน้าบ้านหรือประตูทางเข้าหลักก็จะอยู่ทางทิศใต้ ซึ่งจะเรียกประตูนี้ว่า
ประตูต้าเหมิน สาเหตุที่ต้องหันหน้าบ้านไปทางทิศใต้นั้น เพื่อให้รับลมที่พัดเข้าบ้านในฤดูร้อน และป้องกันลมหนาวจากทิศเหนือในฤดูหนาว
//zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%9B%E5%90%88%E9%99%A2#/media/File:Siheyuan_pmt.JPG
ในการออกแบบบ้านของคนจีน จะนิยมวางอาคารหลัก หรือเรือนประธานไว้ด้านหลังบ้านหรือทางทิศเหนือของพื้นที่ โดยเรือนประธานนี้ จะใช้เป็นที่พักอาศัยของเจ้าของบ้าน ในขณะที่เรือนด้านซ้าย (ทิศตะวันตก) และขวาของบ้าน (ทิศตะวันออก) จะทำหน้าที่เป็นเรือนกิจกรรมอื่นๆ เช่น เรือนพักอาศัยรอง หรือเรือนรับรองแขก หออ่านหนังสือ โดยเรือนทั้งสองนี้ จะหันหน้าเข้าหากัน ส่วนด้านหน้าของตัวบ้าน มักจะตั้งอาคารที่เป็นเรือนบริวาร คอยดูแลแขกเหรื่อที่จะผ่านเข้าออก ทำให้พื้นที่มีลักษณะเป็นวงแหวนสี่เหลี่ยม ที่มีบ้านล้อมสวน อันเป็นเอกลักษณ์ของบ้านจีน
ในบ้านของชาวจีนที่มีฐานะ อาจจะเพิ่มเรือนขวาง ซ้อนอยู่หลังเรือนบริวาร หรือเรือนหน้าบ้าน ทำให้เกิดลานเล็กช่วงหน้าบ้านเพิ่มขึ้นอีก 1 ลาน โดยเรือนขวางนี้ จะทำหน้าที่เป็นเรือนกิจกรรมต่างๆ และมีประโยชน์ในการกันสายตาของคนนอก ไม่ให้มองผ่านเข้าไปเห็นเรือนประธานได้โดยตรง
ในกรณีที่มีเรือนขวางหน้าบ้านแบบนี้ ชาวจีนจะนิยมวางประตูใหญ่หน้าบ้านให้เยื้องไปฝั่งใดฝั่งหนึ่ง และจะวางประตูชั้นในให้เยื้องไปฝั่งตรงข้าม เช่น หากวางประตูใหญ่เยื้องไปทางทิศตะวันออก ก็จะวางประตูชั้นในไปฝั่งตะวันตก
บ้านตระกูลฉี
//www.chinadaily.com.cn/m/tianjin/e/2009-08/07/content_8539817.htm
นอกจากนี้ ในบ้านหลังใหญ่ๆ อาจจะวางเรือนพักอาศัยหลังเรือนประธานขึ้นมาอีกหนึ่งหลัง บ้างใช้เป็นเรือนพักของสตรี บ้างใช้เป็นเรือนเก็บของ ทำให้เกิดเป็นลานหลังบ้านอีก 1 ชั้น กลายเป็นบ้าน 3 ลาน ทั้งนี้ บ้านของขุนนางระดับสูงหรือบ้านของคหบดีที่มีฐานะร่ำรวย มักจะสร้างบ้านที่มีลานตั้งแต่ 5-10 ลาน ซึ่งลานแต่ละแห่ง ก็จะมีการตกแต่งหรือกำหนดให้มีการใช้สอยที่แตกต่างกันตามความประสงค์ของเจ้าของบ้าน เช่น ลานด้านหน้าสำหรับแขกทั่วไป ลานประธานสำหรับแขกผู้มีเกียรติ หรือลานที่ตกแต่งเป็นสวน เป็นต้น ตัวอย่างของบ้านที่มีลานจำนวนมาก ได้แก่ สวนอวี้หยวน (Yuyuan Garden) ในเซี่ยงไฮ้ หรือ คฤหาสน์ตระกูลฉี (Shi Family Residence) ในเทียนจิน
สวนอวี้หยวน
//www.emagtravel.com/wp-content/uploads/2016/07/yoyuan1.jpg
ตัวอาคารของเรือนพักแบบซื่อเหอย่วน มักจะออกแบบเป็นอาคารที่มีโถงสูง ไม่ตีปิดฝ้าเพดาน และเปิดโล่งให้เห็นโครงสร้างของหลังคา เพื่อให้อากาศภายในอาคารถ่ายเทและมีการไหลเวียนตลอด เรือนประธาน เรือนตะวันออกและเรือนตะวันตก จะเชื่อมต่อกันด้วยระเบียงทางเดินไปจนถึงประตูชั้นใน เรียกระเบียงนี้ว่า ระเบียงเชาโส่ว และลานแต่ละแห่งก็มักจะปูพื้นเป็นทางเดิน หรือจัดเป็นสวนแบบจีน ในขณะที่เรือนแต่ละหลัง จะนิยมจัดวางเฟอร์นิเจอร์แบบลอยตัว สามารถโยกย้ายได้ และแต่ละห้องก็จะมีเฟอร์นิเจอร์ไม่มากชิ้นนัก
//slideplayer.com/slide/1373330/
เพื่อให้ตัวอาคารคงทนถาวร ชาวจีนนิยมเชื่อมต่อโครงสร้างของอาคารด้วยเดือยและสลักไม้มากกว่าใช้โลหะ ที่เกิดจากภูมิปัญญาของชาวจีนโบราณ และโครงสร้างอาคารเองก็มีลักษณะซับซ้อนโดยเฉพาะโครงสร้างหลังคา ซึ่งจะวางอยู่บนเสากลมขนาดใหญ่ที่ทำหน้าที่รับคาน ซึ่งโดยมากจะเป็นคานสองชั้นขึ้นไป ตามขนาดและความลาดของตัวหลังคา ก่อนจะพาดด้วยขื่อหรือจันทันไม้โค้งตามลักษณะของหลังคาจีน เพื่อทำหน้าที่รองรับแป ก่อนที่จะวางกระเบื้องหลังคาแบบจีนทับซ้อนไว้ที่ด้านบนสุด จนมีลักษณะเป็นอาคารชั้นเดียว มีหลังคาโค้งที่เรามักเรียกว่า เก๋งจีน นั่นเองครับ
ต้องนับว่า บ้านจีนโบราณแบบ ซื่อเหอย่วน เป็นอีกหนึ่งรูปแบบสถาปัตยกรรมที่น่าสนใจ และควรค่าแก่การศึกษาเป็นอย่างมาก การวางแผนผังของตัวบ้านมีการแบ่งสัดส่วนพื้นที่ใช้สอยอย่างชัดเจน รวมทั้งมีเทคนิคการก่อสร้างที่คงทนแข็งแรง สามารถนำไปศึกษาค้นคว้าและพัฒนาเพื่อให้เหมาะสมกับใช้งานในปัจจุบันได้เป็นอย่างดี
หวังเป็นอย่างยิ่งว่าผู้อ่านจะได้รับความรู้จากบทความนี้ ไม่มากก็น้อย และสุดท้ายนี้ หากใครที่ต้องการตกแต่งบ้านที่มีกลิ่นอายแบบจีน ก็สามารถติดต่อกับฝ่ายขายของบาริโอได้ ทางทีมงานออกแบบและทีมขายพร้อมที่จะให้บริการกับทุกท่านด้วยความจริงใจ และผลงานคุณภาพสูง ที่มีรางวัลการออกแบบและการตกแต่งภายในยอดเยี่ยมระดับเอเชียจาก Asia-pacific Property Awards ในปี 2016-7 และปี 2018-9 เป็นประกันครับ
เรียบเรียงโดย เฉพาะกิจ
Reference:
chinesexpert.com
ouyanglaoshi.blogspot.com
www.cim.chinesecio.com
baike.baidu.com
vernaculaire.com
www.sohu.com
culture.kaiwind.com
www.cim.chinesecio.com
www.okls.net
www.krukaychinese.com
Architectureบ้านจีนบ้านจีนโบราณบ้านตระกูลฉีสวนอวี้หยวนสถาปัตยกรรมจีนฮวงจุ้ยซื่อเหอย่วนเก๋งจีนเรือนสี่ประสานBareo-Isyssissue157siheyuan