E.Features: Good toughness, puncture resistance, can substitute the carton packaging. Shrinkable film packaging can adhere packaging materials, show the modeling of goods, beautification commodity, can make smaller packaging or scattered goods to big closely packed commodities, easy to transport. Usage: in food, beverage, mineral water bottle, textile, medicine, chemical industry building materials to the packing of the products.
โพลิเอทิลินเป็นพลาสติกที่นิยมใช้มากที่สุดสำหรับเป็นบรรจุภัณฑ์ นิยมผลิตเป็นถุง, ฟิล์ม ขวด และเครื่องใช้ในครัวเรือน พลาสติกในกลุ่มนี้แบ่งเป็น 2 ชนิดใหญ่ ๆ คือ
- LDPE (Low density polyethylene) นิยมผลิตเป็นถุง ฟิล์มหด (Shink film) และฟิล์มยืด (Stretch film) หรือใช้เคลือบกับวัสดุภัณฑ์ชนิดอื่น เพื่อช่วยในการปิดผนึกและป้องกันไอน้ำ
- HDPE (High density polyethylene) นิยมผลิตเป็นขวด ถาด เครื่องใช้ในครัวเรือน เพราะเป็นพลาสติกที่มีความคงรูปได้ดีกว่า LDPE หรือใช้เคลือบกับวัสดุภัณฑ์อื่น เพื่อเพิ่มความแข็งแรง และช่วยในการปิดผนึก
การใข้งาน : สามารถใช้บรรจุผลิตภัณฑ์อาหารที่มีต่อการซึมผ่านเข้าออกของก๊าซ เช่น ผักผลไม้สด (LDPE) เพราะ LDPE ยอมให้ออกซิเจนผ่านเข้าออกได้ ป้องกันความชื้น ได้ดี เหมาะสมกับอาหาร หรืออุตสาหกรรมทั่วไปที่ไม่ต้องการความชื้น ไม่เมาะสมสำหรับบรรจุของเหลวที่มีส่วนผสมของตัวทำละลาย (solent)
PP (Polypropylene)
โพลิโพรพิลินเป็นพลาสติกที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับ PE แต่มีความทนทานต่อความร้อนได้สูงถึง 120º C (ในขณะที่ LDPE ทนร้อนได้ 80º C) ป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำได้ดี มีความทนทานต่อสารเคมี ตัวทำละลาย วิธีการผลิตฟิล์มทำให้เกิดฟิล์ม 2 ชนิด คือ
OPP (oriented polypropylene) และ CPP (cast polypropylene)
การใช้งาน : สามารถใช้บรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร สินค้าอุตสาหกรรมทุกชนิด ไม่เหมาะสมกับอาหารสดจำพวกผักผลไม้ เพราะอัตราการซึมผ่านของก๊าซต่ำ ใช้บรรจุอาหารร้อนได้ (CPP) นิยมเรียกว่า ถุงร้อน
PVC (Polyvinylchloride : U)
เป็นพลาสติกที่สามารถทำให้มีความยืดหยุ่น และปรับปรุงแต่งคุณสมบัติของพลาสติกได้มาก ดังนั้น จึงก่อให้เกิดปัญหาในการใช้งานกับอาหาร เนื่องจากสารที่เติม (plasticizer) หรือ สรตั้งต้น (monomer) สามารถหลุด (migrate) ออกมาปนเปื้อนกับอาหารได้
การใช้งาน : เพื่อผลิตเป็นฟิล์มใช้ห่อผักผลไม้ เพราะยอมให้ไอน้ำซึมผ่านได้ดี และยอมให้ก๊าซออกซิเจนเข้าออกได้ดี ไม่เหมาะที่จะใช้อุณหภูมิสูงเกิน 80º C
PS (Polystyrene)
โพลิสไตรีนเป็นพลาสติกที่นิยมใช้มากชนิดหนึ่ง เนื่องจากเป็นฟิล์มที่มีความใส มีวามมันวาวและเหนียว ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ต่ำ และมีความคงรูปดี จึงเหมาะสำหรับการผลิตด้วยเครื่องจักรที่มีความเร็วสูง
การใช้งาน : ใช้ห่อ หรือทำถุงบรรจุผลิตผลเกษตร เช่น ผัก ผลไม้ ไม้ตัดดอก เพราะก๊าซและไอ้น้ำเข้า-ออกได้ดี และนิยมทำเป็นหน้าต่างของกล่องกระดาษแข็ง เพื่อให้สามารถมองเห็นสินค้าได้ดี เนื่องจากสามารถเคลือบด้วยไอของอะลูมิเนียม (metallizing) ได้ดี จึงนิยมทำเป็นถุงสำหรับบรรจุอาหารสำเร็จรูป ทำให้สามารถคงรูปได้ดี
PET (Polyethylene terephalate)
เป็นพลาสติกที่มีคุณสมบัติในด้านป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำที่มี ป้องกันการซึมผ่านของก๊าซได้ดีมาก และป้องกันการซึมผ่านของไขมันได้ดี มีความใสและควมเหนียวสูง สามารถใช้เคลือบกับ ไอของอะลูมิเนียมได้ จึงนิยมผลิตเป็นถุงที่ต้องการใช้อุณหภูมิสูง
การใช้งาน : ได้รับความนิยมมากในการผลิตเป็นขวดสำหรับบรรจุของเหลว เช่น เครื่องดื่ม น้ำดื่ม และน้ำมัน นอกจากนี้ยังใช้เคลือบกับวัสดุอื่น ผลิตเป็นถุงสำหรับใช้ต้ม, นิ่งฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง
พลาสติกประกบ (Iaminated plastic Slim)
เป็นฟิล์มพลาสติกมากกว่าหนึ่งชนิดที่นำมาประกบกัน (Iamination) หรือ นำพลาสติกไปประกบกับวัสดุอื่น เช่น กระดาษ แผ่นเปลวอะลูมิเนียม ข้อดี : เพื่อเพิ่มคุณสมบัติของวัสดุภัณฑ์ให้มีความเหมาะสมต่อการนำไปใช้มากยิ่งขึ้น เพราะพลาสติกแต่ละชนิดจะมีข้อดีต่างกัน ข้อเสีย : พลาสติกกลุ่มนี้ก่อให้เกิดปัญหาในการนำพลาสติกกลับมาแปรรูปใหม่ เพราะไม่สามารถแยกพลาสติกแต่ละชนิดออกจากกันได้
ส่วนประกอบของพลาสติกตัวอย่างการใช้งาน กระดาษ/ LDPE / Al / LDPE อาหารแห้ง PET / Al / LDPE อาหารที่ต้องฆ่าเชื้อด้วยความร้อน OPP / LDPE บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป PET / LDP อาหารแช่แข็ง PET / PVDC / CPP แฮม, เนยแข็ง, นมผง
พลาสติกรีดร่วม (co-extruded plastic film)
เป็นฟิล์มที่มีมากกว่าหนึ่งชั้น อาจเป็นพลาสติกชนิดเดียวกันหรือต่างกันก็ได้
ส่วนประกอบของพลาสติกตัวอย่างการใช้งาน LDPE / LDPE น้ำนมสดพลาสเจอร์ไรซ์ PS / lonomer ไส้กรอก, เนยแข็ง LDPE / EVA / PP อาหารแป้งปรุงรส LDPE / HA/ PA / HA / LDE แฮม, เนยแข็ง, นมผง
จุดเด่นของพลาสติกแต่ละชนิดเมื่อนำมาทำเป็นฟิล์มประกบ หรือรีดร่วมกัน
- HA = วัสดุเชื่อมประสาน
- PP = ป้องกันความชื้นได้ดี
- LDPE = ปิดผนึก
- EVIH = ป้องกันกลิ่นและออกซิเจนได้ดี
- PET = ป้องกันไอน้ำ และก๊าซดีมาก
- PVDC = พิมพ์ได้ง่าย
- PS = มีความใส
- Lonomer = ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน
- CPP = ทนความร้อน
- PA = มีความเหนียว และป้องกันการซึมผ่านก๊าซดี
พลาสติกที่ย่อยสลายได้ (Biodegradable plastic)
พลาสติกที่ย่อยสลายได้ เป็นพลาสติกที่ดัดแปลงให้มีสารที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ แทรกเข้าไปในโมเลกุลของโพลีเมอร์ของพลาสติก เช่น แป้ง หรือ แป้งดัดแปร (modified starch)
พลาสติก เช่น PE แม้จะเติมแป้งลงไป แต่การย่อยสลายก็จะเริ่มจากการย่อยสลายโพลีเมอร์ของพลาสติก โดยการให้ถูกออกซิไดซ์แสง (Photo oxidation) ก่อน หลังจากนั้น แป้งจึงจะถูกย่อยสลาย พลาสติกกลุ่มนี้การนำมาแรรูปใหม่จะเป็นไปไม่ได้
นอกจากนี้ ฟิล์มที่ใช้ห่ออาหารที่จัดเป็นฟิล์มที่ย่อยสลายได้ สามารถผลิตจากโปรตีนหรือแป้งจากวัตถุดิบทางการเกษตร เช่น แป้งมันสำปะหลัง แป้งถั่วเขียว พลาสติกในกลุ่มนี้ สามารถใช้ห่ออาหาร ยา ฟิล์มจะสามารถบริโภคร่วมกับอาหารหรือยาได้