ไข่ต้มยางมะตูมใช้เวลากี่นาที

RECOMMENDED ARTICLES

เนรมิตไข่หวานฉบับโฮมเมด นุ่มละมุนแบบญี่ปุ่น

น้ำซุปอูมามิ

ทำไอติมดับร้อนแบบไม่ง้อเครื่อง

Steak at home perfect every time!

ข้าวญี่ปุ่นหุงยังไงให้อร่อย?

ทำน้ำสลัดกินเองสิครับรออะไร

เจียวกระเทียมให้สมเป็นกระเทียมเจียว

Made in Microwave หุงข้าวฉบับมินิมอล

การทำไข่ต้ม เรื่องง่าย ๆ ที่บอกเลยว่ามันไม่ง่ายแบบที่คิดนะจ๊ะ! บางทีก็ดิบไป บางทีก็สุกเกินไป และวันนี้เรามีเคล็ดลับ จับเวลาต้มไข่มาบอกจ้าา  ใครอยากต้มไข่ไก่ให้ได้ความสุกตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นไข่ยางมะตูม ไข่ลวก หรือไข่ต้มแบบสุกกำลังดี ไม่ว่าจะกินคู่น้ำพริก กินแกล้มข้าว หรือกินเพื่อลดความอ้วน ก็บอกเลยว่ากินกี่ทีก็ฟินเฟร่ออ แอบกระซิบว่าก่อนเอาไข่ลงไปต้ม อย่าลืมล้างเปลือกไข่ให้สะอาดก่อนนะจ๊ะ เอาล่ะ ถ้าอยากรู้แล้วว่าต้องต้มไข่ชนิดไหน ใช้เวลากี่นาที ก็ตามเรามาดูกันเลยค่าาา
เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที
          1. ตั้งน้ำให้เดือด ระดับน้ำท่วมไข่ ใส่เกลือนิดหน่อย เพราะเกลือจะช่วยให้แกะเปลือกไข่ง่าย
          2. ไข่ที่จะใช้ต้ม ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง เพราะเมื่อไส่ลงไปในน้ำเดือด เปลือกไข่จะได้ไม่กระเทาะหรือปริแตก
          3. ค่อย ๆ หย่อนไข่ลงไปในน้ำเดือด ระวังอย่าให้เปลือกไข่แตก
          4. เวลาที่ใช้ในการต้มไข่แต่ละแบบ
          - ต้ม 1-3 นาที : ไข่ลวก ลักษณะไข่ขาวจะยังไม่สุกดีนัก และเนื้อไข่แดงจะยังดิบอยู่ เหมาะกับการกินกับโจ๊กหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
          - ต้ม 5-7 นาที : ไข่ยางมะตูม ลักษณะไข่ขาวจะค่อนข้างสุก แต่ไข่แดงจะยังไม่สุกมาก มีลักษณะเป็นน้ำ เหมาะกับการกินกับอาหารประเภทยำ หรือ กินคู่กับอาหารจานโปรดก็ฟินเวอร์
          - ต้ม 7-9 นาที : ไข่ต้มไข่แดงหนึบ ไข่ขาวจะสุกเต็มที่ ส่วนไข่แดงก็จะค่อนข้างสุก แต่บริเวณตรงกลางจะยังมีความหนึบอยู่ เหมาะกับการกินกับอาหารประเภทยำ หรือ กินคู่กับอาหารจานโปรดก็ได้เช่นกัน
          - ต้ม 10 นาทีขึ้นไป : ไข่ต้มสุก ไข่ขาวสุกเต็มที่ และไข่แดงก็จะสุกเต็มที่เช่นกัน เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินไข่ดิบ
          5. เมื่อนำไข่ออกจากหม้อต้ม ให้นำไข่ลงไปแช่ที่น้ำเย็น เพื่อเป็นการหยุดความสุกของไข่ไก่ ให้ได้ตามที่เราต้องการค่ะ
          6. สำหรับการต้มไข่เป็ด แนะนำให้เพิ่มเวลาเข้าไปจากการต้มไข่ไก่ประมาณ 2 นาที เพราะไข่เป็ดจะขนาดใหญ่ และเนื้อไข่แน่นกว่าไข่ไก่

ขอขอบคุณแหล่งที่มา : https://food.trueid.net › ฟู้ด ทิปส์

Sign up to receive delicious Knorr recipes and news

Where to buy

Back

• • สูตรอาหาร
  • เมนูอาหารตามวัตถุดิบ
  • เมนูอาหารตามประเภทการทำ
  • เมนูสุขภาพ
  • เมนูอาหารประจำภาค
  ปิดการนำทาง

• สินค้าคนอร์
• หัวใจหลักของคนอร์
• เคล็ดลับเด็ด
• เรื่องเล่าความอร่อย

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

X ค้นหา พิมพ์เพื่อค้นหา ค้นหา

• Home
• A world of flavour
• เทคนิคและเคล็ดลับการทำอาหาร
• ต้มไข่ให้เป็นยางมะตูม

เทคนิคและเคล็ดลับการทำอาหาร

ต้มไข่ให้เป็นยางมะตูม

ใครที่ชอบกินไข่ต้มยางมะตูม แต่ต้มไม่ได้ที่สักที ให้ลองทำตามวิธีนี้ คือ

ใส่ไข่ในน้ำเย็น นำไปตั้งไฟต้มด้วยไฟกลางให้เดือด เริ่มจับเวลาเมื่อน้ำเดือดแล้ว

ไข่ไก่ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที ไข่เป็ดใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที

แล้วรีบตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที

Similar Articles

แชร์บทความ

• Close

• แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
• แบ่งปันไปที่ twitter เปิดหน้าต่างใหม่
• แบ่งปันไปที่ pinterest เปิดหน้าต่างใหม่
• แบ่งปันไปที่ email เปิดหน้าต่างใหม่
• Add to favourites Added to favourites

เปิดหน้าต่างใหม่

เปิดหน้าต่างใหม่

เปิดหน้าต่างใหม่

• เกี่ยวกับคนอร์เปิดหน้าต่างใหม่
• ติดต่อเรา
• คำถามที่พบบ่อย
• การช่วยสำหรับการเข้าถึงเปิดหน้าต่างใหม่
• ประกาศเกี่ยวกับคุกกี้ (Cookie Notice)เปิดหน้าต่างใหม่
• ประกาศเกี่ยวกับความเป็นส่วนตัว (Privacy Notice)เปิดหน้าต่างใหม่

ข้อมูลเกี่ยวกับกฏหมายเปิดหน้าต่างใหม่

Site Mapเปิดหน้าต่างใหม่

Country Selector เปิดหน้าต่างใหม่ Current Selection Thailand

© 2023 Unilever เปิดหน้าต่างใหม่

เปิดหน้าต่างใหม่