star Ratings242196 Views thumb_up_altLike bookmark_addBookmark by sator4u_team @27 ก.ย. 57 22:13 ( IP : 49...2 ) | Tags : ทำมาหากิน ถั่วงอก ถือว่าเป็นพืชที่มีความเป็นมงคล และผัดถั่วงอก หมายถึง ความงอกงาม เจริญรุ่งเรืองแล้ว ยังเป็นพืชที่หลายๆคนชอบกินและนำมาทำเป็นอาหารอย่างหลากหลายด้วย โดยการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกนับเป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดของ คุณนิมิตร์ เทียมมงคล ซึ่งเป็นบุคคลทีได้พัฒนาวิธีการเพาะถั่วงอกไร้สารพิษมาอย่างยาวนาน คุณนิมิตร์ได้เล่าว่า ตนเองได้แนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกตอนช่วงของวิกฤติน้ำท่วมใหญ่ในปี 2554 ถ้าในช่วงเวลานั้นเรามีเมล็ดถั่วเขียวที่หลายคนซื้อเก็บไว้ หรือมีชุดเพาะถั่วงอกหรือได้รับแจกเมล็ดพร้อมกับถุงยังชีพ สามารถนำมาเพาะเป็นถั่วงอก เป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดีได้ และเราสามารถเพาะไว้กินเองได้ง่าย ๆ โดยใช้อุปกรณ์ไม่กี่อย่างที่หาได้จากถุงยังชีพที่เราได้รับบริจาค คุณนิมิตร์ได้เล็งเห็นว่าตอนน้ำท่วมนั้น มีการแจกน้ำดื่มเป็นจำนวนมาก มีขวดน้ำดื่มที่เหลือจากการดื่มน้ำหมดแล้วกันทุก ๆ บ้านในช่วงนั้น จึงเป็นที่มาของแนวคิดการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติก มาเริ่มวิธีการและขั้นตอนการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกกัน
ให้รดน้ำวันละ 3 เวลา คือเช้า-กลางวัน-เย็น ผ่านไป 2 วัน 3 คืน จะได้ถั่วงอกขึ้นแน่นเต็มขวดนำถั่วงอกออกจากขวดทางช่องที่เจาะไว้โดยขวดขนาด 1,500 ซีซี จะได้ถั่วงอกประมาณ 6 ขีด หรือ 600 กรัม ส่วนขวดขนาด 750 ซีซี จะได้ถั่วงอกประมาณ 300 กรัม ส่วนขวดขนาด 600 ซีซี จะได้ถั่วงอกประมาณ 200 กรัม และขวดขนาด 5 ลิตร จะได้ถั่วงอกประมาณ 4–5 กิโลกรัม การเพาะถั่งงอกในขวดน้ำพลาสติก การเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติกทำเองได้ง่ายนิดเดียว ///////////////// ที่มา @ farmthailand , momypedia.com // รูปประกอบจากอินเตอร์เน็ต Relate topics
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่น่าสนใจเป้นอย่างมากเลยค่ะ สำหรับ ถั่วงอกถือเป็นพืชผักที่ปลูกง่าย รสชาติดี ที่สำคัญไม่ต้องใช้ดินและใช้เวลาไม่มากนักในการปลูก วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีปลูกถั่วงอกในขวดน้ำแบบง่ายๆมาฝากทุกคนค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เมล็ดถั่วเขียวพันธุ์ดี 2.ขวดพลาสติกเหลือใช้ 3.น้ำสะอาด 4.กระดาษทิชูหรือถุงดำ วิธีการเพาะ 1.เริ่มขั้นตอนแรกโดยการเตรียมขวดพลาสติก โดยนำขวดมาเจาะรูฝั่งหนึ่งของขวดแต่เว้นตรงช่วงก้นขวดไว้นะคะ โดยรูที่เจาะต้องมีขนาดเล็กว่าเมล็ดถั่วเขียวที่เราจะนำมาเพาะนะคะ 2.ฝั่งตรงข้ามที่เราเจาะรูไว้ให้นำคัตเตอร์มาเจาะเป็นฝาเปิดออกเป็นทรงสี่เหลี่ยม ดังรูป ช่องฝานี้ทำไว้เพื่อสำหรับใส่เมล็ดถั่วเขียวและรดน้ำ 3.ขั้นตอนต่อมานำเมล็ดถั่วเขียวใส่ลงไปในขวดให้มีความสูงขึ้นมาประมาณ 1 ข้อนิ้ว จากนั้นตั้งขวดขึ้นแล้วเทน้ำใส่ลงไปให้ท่วมเมล็ด แล้วแช่เมล็ดถั่วเขียวทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง น้ำที่นำมาแช่แนะนำให้ใช้น้ำอุ่นจะช่วยเพิ่มอัตราการงอกค่ะ 4.เมื่อครบเวลาแช่น้ำแล้วให้นอนขวดลงสะเด็ดน้ำให้ไหลออกมางรูที่เจาะไว้จนหมด ช่วงนี้จะสังเกตได้ว่าเปลือกถั่วเขียวเริ่มปริออกใกล้งอกรากแล้วค่ะ 5.นำกระดาษทิชูหรือถุงดำมาคลุมให้ทั่วขวดเพื่อพรางแสง จากนั้นหมั่นรดน้ำวันละ 2 ครั้ง ประมาณ 2- 3 วัน ถั่วงอกก็จะแข่งกันงอกออกมาแน่นเต็มขวดแล้วค่ะ
|
วิธีปลูกถั่วงอกในขวดพลาสติก
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ลิขสิทธิ์ © 2024 ihoctot Inc.
