สวรรค์ของคนรักอาหารญี่ปุ่น ใครเป็นคออาหารญี่ปุ่นคือต้องมาโดนจริง ๆ สัมผัสรสชาติอาหารญี่ปุ่น ในราคาเบาๆ กันเลย กับ 36 ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เชียงใหม่ ไปเริ่มกันกันได้เลย 1.Misora ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบอาหารจานเดียว และบุฟเฟ่ต์ โดยวัตถุดิบที่ใช้ ทางร้านคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทุกเมนูทางร้านจะทำการปรุงใหม่ทุกจานและใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน เพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานอาหารสดใหม่อยู่เสมอ สำหรับบุฟเฟ่ต์ราคาเริ่มต้นที่ 490 บาท
ใครที่ขี้เกียจไปร้านสามารถสั่งผ่าน Grab ได้อีกด้วย 2. Oshinei Chiang Mai สวรรค์ของคนรักอาหารญี่ปุ่น ที่รวบรวมเมนูเด็ดกว่า 160 รายการ อย่างปลาดิบ ซาชิมิ ปลาไหลย่างซีอิ๊ว และซูชิฟรัวกราส์
และเมนูอะลาคาร์ทที่การันตีความสดใหม่ของวัตถุดิบ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ที่จอดรถสะดวกกว้างขวาง 3. Office Of Fish ร้านซูชิแนวโอมากาเสะสุดชิคเอาใจสายแนว เป็นร้านเด็ดอีกร้านที่สายซูชิ
ซาชิมิต้องมาลอง เป็นร้านซูชิบาร์ที่พิถีพิถันในการทำตั้งแต่คัดเลือกวัตถุดิบจนถึงขั้นตอนการเสิร์ฟ เนื้อปลาสด หวาน ซอสที่มีก็เข้ากับปลาแต่ละชนิดให้ความรู้สึกที่แตกต่างกันออกไป และที่สำคัญราคาจับต้องได้มาก ๆ ใครที่อยากลองเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ เกี่ยวกับการทานซูซิรับรองว่าที่นี่ต้องเป็นตัวเลือกแรก ๆ ที่ต้องมาให้ได้ 4. Samurai Kitchen (ซามูไร คิทเช่น) อาหารญี่ปุ่นแนวอิซากายะ ทุกเมนูราคา 59 บาท ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และซูชิ บรรยากาศร้านครึกครื้นสุดๆ อาหารอร่อย รสชาติดี มีเมนูให้เลือกมากมาย 5. Tsunami Sushi Bar (สึนามิ ซูชิ บาร์) ร้านเก่าแก่ที่เปิดมานาน
ขึ้นชื่อที่ความอร่อยและราคาไม่แพง ร้านนี้มีพ่อครัวมายืนทำให้เห็นทุกขั้นตอน ส่วนเมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้งชุดปลาดิบ spider roll (ปูนิ่ม) ปลาแซลมอนอะโวคาโด้ ข้าวหมูทอด แซลมอนย่าง หรือจะเป็นเมนูสุดฮิตของทางร้านอย่าง Goldden Roll อร่อยเต็มคำพร้อมชีสที่ราดมาด้านบน ทานกับซอสที่ทางร้านราดมาเข้ากันสุด ๆ Facebook: Tsunami Sushi Bar (สึนามิ ซูชิ บาร์) 6.
Yamato Japanese ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นทานได้ไม่จำกัดเวลาเจ้าแรกในเชียงใหม่ ที่มีปลาดิบแซลมอนเป็นเมนูชูโรง รวมถึงเมนูเสริมทัพอย่างยำแซลมอน สเต็กเนื้อ ปลาหมึกย่างเกลือ และเมนูซูชิที่มีให้เลือกสั่งหลากหลายหน้า ในราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 251 บาท 7. Tenten Sukiyaki テンテン ร้าน Tenten อยู่ด้านในคูเมือง
ตรงประตูแสนปรุง มีเจ้าเนโกะตัวใหญ่โบกเรียกแขกอยู่หน้าร้าน กลางวันเป็นคาเฟ่ ตกเย็นเป็นร้านสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น แบบคันไซ สุกี้ญี่ปุ่นจะไม่เหมือนกับชาบูตรงที่จะผัดเนื้อทีละชิ้น กับซอสดำใส่ปริมาณเพียงเล็กน้อย จุ่มไข่ออแกนิคแล้วทานทันที รสอร่อยหวานมันเค็มมาครบและมีกลิ่นหอมเนื้อด้วย บริการดี อาหารอร่อย 8. Sushi Gekkō ร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศ ญี่ปุ่น แถมมีออเดิฟฟรี เรียกน้ำย่อยให้ด้วย บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในญี่ปุ่นจริง ๆ พนักงานบริการดี ชาร้อนเย็นฟรีนะคะ 9. กินเพลิน Kinplearn Japan Food ร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารอร่อย
อาหารจานใหญ่ที่ราคาไม่แพงถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา บริการดี วัตถุดิบก็สดใหม่ มีเมนูให้เลือกหลากหลาย แต่เมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้นั่นก็คือ แกงกระหรี่ ที่อร่อยถูกปาก และทางร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่งอีกด้วย ใครสายญี่ปุ่นไม่ควรพลาด 10. I Luv Sushi CNX
มีเมนูอาหารหลากหลาย ปลาดิบรสชาติดี สดๆ อาหารรสชาติอร่อย ก่อนสั่งอาหารจะมีพนักงานก็มาสอบถามว่ารับชาเขียวเย็นหรือร้อนดี เป็นร้านที่เอาใจใส่มาก ๆ บรรยากาศดี ให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น ร้านนี้ขึ้นชื่อความบริการดีประทับ ราคาจับต้องได้ ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยเด็ด ในเชียงใหม่ แนะนำร้านนี้เลย 11. DAISO sushi อิ่มอร่อยกับบุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่นปรุงสดใหม่
ทั้งในแบบ a la carte และแบบบุฟเฟ่ต์ มีให้เลือกทั้งราคา 499, 699 และ 799 บาท รวมเครื่องดื่ม พร้อมอิ่มแบบจุใจ 1 ชั่วโมง 45 นาที มีกว่า 100 เมนูที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นยอดมาให้ลูกค้าทุกคนได้อิ่มกัน ทั้งซาชิมิ แซลมอน โอโทโร่ หอยนางรม หรือจะสายเนื้อก็มีให้เลือกทานกันแบบจุใจ ส่วนสายชาบูก็ลิ้มรสอร่อยไม่อั้น ได้ทุกส่วนและของทานเล่นอีกเพียบ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน 12.Hamaru Izakaya ร้านอาหารญี่ปุ่นที่แซลมอนสด วัตถุดิบในร้านสด ซาซิมิสด ๆ ใหม่ทุกวัน รสชาติอร่อย ราคาที่สามารถจับต้องได้ บรรยากาศก็เหมือนทานอยู่ที่ญี่ปุ่นเลย ใครสายทานอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด 13. Tengoku De Cuisine ร้านอาหารญี่ปุ่นลำดับต้น ๆ ของเชียงใหม่
จัดเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ พูดถึงอาหารญี่ปุ่นก็ต้องนึกถึงซาชิมิ ซาชิมิรวมชิ้นใหญ่ เต็มปากเต็มคำ ข้าวปั้นหน้าเนื้อย่าง ทางร้านใช้เนื้อออสเตรเลียริบอาย burn มาหอม ๆ สายเนื้อถูกใจแน่นอน 14. Wagaya ร้านบุฟเฟต์เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นมีให้เลือกทั้งบุฟเฟต์และ
A la Carte ที่มีเนื้อเกรดดี ๆ ให้เลือกทานกัน เนื้อมีความหอม นุ่มละมุนอย่างมีเอกลักษณ์ ลายเนื้อเห็นเด่นชัดดูก็รู้ว่าของดีแน่นอนนอกจากเนื้อแล้วร้านนี้ยังมีของทะเลสดๆมาให้ทานด้วย ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอยเชลล์ หอยนางรม แซลมอน รวมถึงอาหารญี่ปุ่นทั่ว ๆ ไปอีกด้วย มาที่นี่อิ่มจบครบในร้านเดียว 15. นินจา ราเมน ร้านราเมง เส้นเหนียวหนึบในย่านนิมมาน น้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มมาก
เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัยและสามารถ เลือกขนาดของราเมงได้ตามใจตั้งแต่ S M L เป็นร้านที่เดินเข้าร้านแล้วได้บรรยากาศราวกับอยู่ในร้านอาหารที่ญี่ปุ่นจริง ๆ ใครชอบทานอาหารญี่ปุ่นมาร้านนี้เลยเมนูเยอะ ราคาสบายกระเป๋า มาแล้วติดในใจ กลับมาอีกแน่นอน 16. Ai ToMoE
(ไอโตโมเอะ) เอาใจสายบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น จัดเต็มหลากหลายเมนูเพราะร้านมีสโลแกนว่า “ผู้ชายขายเอากล้าม” ได้ลิ้มรสทั้งซาชิมิสด ๆ ชิ้นหนา เต็มปากเต็มคำ หอยนางรมสดตัวโต ๆ กุ้งหวาน เนื้อวากิวสุดพรีเมียม ในราคาเพียง 499 และ 699 คุ้มเกินคุ้ม! 17. Ai Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังย่านห้วยแก้ว เปิดมายาวนาน
เมนูส่วนมากคือเบสิคทั่วไปที่มีตามร้านอาหารญี่ปุ่น แต่มีครบทุกอย่างที่อยากกิน รสชาติคืออร่อย คุณภาพและราคาดีแซลมอนซาชิมิ กับอุด้งเทมปุระกุ้ง กับชาร้อนที่หอมอร่อย แซลมอนชิ้นพอดีหนานุ่มทานอร่อย ที่สำคัญคือ ที่ร้านบริการดี สุภาพ เป็นกันเองมาก 18. Ajiyoshi Yatai Ramen อาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับ
ที่ใครมาชิมก็ต้องติดใจ เพราะร้านนี้อร่อยมาก ใครที่กำลังไดเอทอยู่ก็สามารถมาทานได้ เพราะทางร้านมีเมนูให้เลือกทานเยอะมาก ทั้งซูชิ สลัด ราเม็ง และอื่น ๆ อีกเพียบ บรรยากาศร้านเรียบ ๆ น่ามานั่งทานอาหารญี่ปุ่นชิล ๆ สุด ๆ 19. Yuu Dai premium yakiniku
ร้านปิ้งย่างอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม เนื้อนุ่มละมุนลิ้น บุฟเฟ่ต์กุ้งที่มีกุ้งให้เลือกหลากหลายชนิดให้เลือกทานกันแบบจุใจไปเลย แซลมอนเนื้อแน่น ๆ ฉ่ำ ๆ อร่อยเต็มคำ ซูซิคำใหญ่ ๆ มีหน้าให้เลือกมากมายด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่ทุกวัน นอกจากนั้นยังมีของหวานเป็นไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวตัดกับรสชาติของเนื้อได้ดีสุด ๆ ใครผ่านไปผ่านมาแวะชิมรับรองว่าไม่ผิดหวัง 20. Uchi Japanese Gastro Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Gastro Bar คัดวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมส่งตรงจากญี่ปุ่น รับประกันความสดใหม่ของเมนูขึ้นชื่ออย่างซาชิมิ และเนื้อซากะวากิวเกรด A4 ที่เสิร์ฟมาคู่กับเมนูเครื่องดื่มจากบาร์เทนเดอร์ระดับ Master Class เรียกได้ว่าอร่อยครบจบในที่เดียว 21. “ดิบดี” เอาใจคนชอบแซลมอน ร้านดิบดีกับแซลมอนเนื้อแน่น ฉ่ำ สด หนานุ่ม อร่อยเต็มคำ บอกได้คำเดียวว่าฟิน อย่างซาชิมิก็สดสุดๆ กินแล้วหวานฉ่ำ รสชาตินุ่มละมุนละลายในปาก นอกจากนี้ร้านยังมีเมนูอื่นให้เลือกทานกันแบบจุก ๆ ร้านตกแต่งสวยงาม รับรองว่ามาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน 23. Sora Izakaya (โซร่า อิซากายะ) ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับการยืนยันว่า รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ วัตถุดิบและส่วนประกอบทางร้านใส่ใจพิถีพิถันทำเองทุกขั้นตอน บรรยากาศร้านอบอุ่น อีกทั้งมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ราคาไม่แพงเริ่มต้นที่ 250 บาท รับประกันถึงความอิ่มอร่อย แน่นอน 24. SUSHI UMAI ร้านซูชิย่านนิมมาน ที่บอกได้ว่าแซลมอนสด วางบนข้าวได้พอดีคำ เมนูอาหารมีให้เลือกทานหลากหลาย โดยเฉพาะ แซลมอน ซูชิหน้าฟลัวกราส์ ซึ่งเป็นเมนูเด็ดของทางร้านเลย ส่วนบรรยากาศ การตกแต่งของร้าน มีความเป็นญี่ปุ่นในสไตล์ ใครมาเที่ยวย่านนิมมานก็อย่าลืมแวะไป รับรองไม่ผิดหวัง เวลาเปิด-ปิด: 11:00 – 14:00 และ 17:00 – 22:00 น. พิกัด: Google map Facebook: ซูชิ อิจิบัง โทร: 053 206 53326. ซูชิจิโร่ Sushi Jiro ร้านนี้มีเมนูให้เลือกหลากหลาย และที่สำคัญราคาไม่แพง รสชาติอร่อยเกินราคา ร้านนี้ไม่ได้มีเพียงแค่ซูชิเท่านั้น แต่ยังมีซาซิมิแบบเป็นเซตให้เลือกทานอีกด้วย ใครชอบปลาดิบชิ้นหนา ๆ ไม่ควรพลาดร้านนี้ เวลาเปิด-ปิด : 11.00-21.00 น. พิกัด : Google map Facebook : ซูชิจิโร่ Sushi Jiro เชียงใหม่ Cnx โทร : 0842049743 27. Santoku Japanese Hot Kitchen
สำหรับสายข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นต้องไม่พลาดร้านนี้ เมนูสุดยอดของร้านอย่างข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่ทั้งเข้มข้น หอม ให้เครื่องแบบจัดเต็ม ด้านเครื่องเคียงก็มีให้ทานแบบไม่อั้น เมนูอื่น ๆ ก็มีให้เลือกทานแบบสุดฟินไม่ว่าจะเป็น ราเม็งซุปกระดูกหมู สลัดแซลมอน หรือข้าวปั้นหน้าแซลมอน ราคาเริ่มต้นที่ 100 ถือเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ราคาจับต้องได้แถมยังอิ่ม อร่อยมาก ๆ เลยนะคะ 28. Shabu De Bear ชาบูเดอแบร์ ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมียมที่การันตีด้วยเนื้อวากิวนำเข้าจากญี่ปุ่น หมูคุโรบุตะแบบพรีเมียม แซลมอนนำเข้าจากนอร์เวย์ เนื้อแซลมอนสด ๆ ฉ่ำ ๆ เหมาะกับการแฮงเอาท์กับแก๊งค์เพื่อนและครอบครัว นอกจากชุดหมูเนื้อแบบพิเศษแล้วยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นที่เด็ดไม่แพ้กัน คือ บรรดาซูชิหน้าต่างๆ ที่วางเรียงรายให้เลือกทาน
คุ้มค่าคุ้มราคาแน่นอน 29. Namba ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ บรรยากาศสบาย ๆ และมีเมนูให้เลือกหลากหลาย อัดแน่นด้วยคุณภาพ อาหารสด
อร่อย ราคาสบายกระเป๋า ทางร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่ง ใครใช้สิทธิได้ อยากให้ไปลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นราคาประหยัดที่นี่เลย 30. Nimman Katsu นึกถึงอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ทงคัตสึอร่อยแบบต้นตำหรับโบราณชาวญี่ปุ่นต้องร้านนี้
ด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่รสชาติอร่อยโดดเด่นไม่เหมือนใคร มีให้เลือกทานหลากหลานเมนู ไม่ว่าจะเป็น หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน ซูชิ ราเมงน้ำซุปอร่อย ๆ ทางร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่ง และเราเที่ยวด้วยกันด้วย สามารถไปใช้สิทธิที่ร้านได้เลย 31. SHIN Japanese Buffet สุดยอดอาหารญี่ปุ่น กับพรีเมี่ยมบุฟเฟ่ต์ ที่มีเมนูมากกว่า 100
รายการ คุณภาพเน้น ๆ ไม่ว่าจะเป็น หอยนางรมเกาหลียักษ์ กุ้งหวานอาเจนติน่า ซาชิมิหอยปีกนก ข้าวปั้นอุนิไข่หอยเม่น แซลมอนซาชิมิ อิสุมิได ฟัวกราส์ ข้าวปั้นวา โรลปลาไหล โรลเนื้อริบอาย และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย พร้อมกับเอาใจสายเนื้อ กับเนื้อออสเตรเลียวากิวพรีเมี่ยมสุดพิเศษ เสิร์ฟแบบไม่อั้น นอกจากนี้ยังให้บริการทั้งเตาปิ้งย่าง Yakiniku สไตล์ญี่ปุ่น และหม้อชาบูมีให้เลือกถึงสามน้ำ น้ำหม่าล่า โชยุซุป ฮิโรชิม่าโทริซุป ในราคา 399, 559 และ 789 บาท 32. Chiang Mai Horumon ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่เชียงใหม่ ที่สายเนื้อไม่ควรพลาด มีเมนูอาหารหลากหลาย มีทั้งเนื้อย่าง หมูย่าง และรสชาติของย่างทั้งสองอย่างนั้น อร่อย ทานกับน้ำจิ้มหวาน ๆ หรือวาซาบิ ก็จะอร่อยเข้ากัน ส่วนใครไม่ทานเนื้อ
จะเลือกทานหมู หรือไก่ ก็ได้ มีเมนูพิเศษคือ ชุดหมูเกาหลี และสามารถเลือกทานคู่กับเครื่องดื่มเย็น ๆ ได้เลยร้านนี้จะเป็นแบบอะลาคาร์ท ราคาจับต้องได้ เหมาะกับการไปทานกับเพื่อน ๆ ใครชอบปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น บอกเลยว่าร้านนี้ห้ามพลาด ถูก และอร่อย เวลาเปิด-ปิด : 09.30-23.30 น. พิกัด : Google map Facebook : Monster Bear โทร : 0849986156 34. Mu’s Katsu มิวส์ คัตสึ ร้านข้าวแกงกระหรี่ที่เด็ดที่สุดในนิมมาน ตั้งอยู่ในตึกเล็ก ๆ แต่บอกเลยว่าคุณภาพไม่เล็กแน่นอน ข้าวแกงกระหรี่กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น มีความเผ็ดเล็ก ๆ ทงคัตสึชิ้นโต เต็มคำ มีทั้งสันนอก สันใน สันคอหมู ไก่ และปลาให้เลือกตามใจชอบ และอีกเมนูเด็ดของทางร้านแซลมอนซาชิมิ และข้าวหน้าปลาแซลมอน แซลมอนสด ๆ นุ่ม ๆ กินกับข้าวร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินมาก เวลาเปิด-ปิด: 11:30-19:30 น. (ปิดวันอังคาร) พิกัด: Google Map Facebook: Mu’s Katsu โทร: 062-4714224 เวลาเปิด-ปิด : 17.30-20.00 น. พิกัด : Google map Facebook : Kitchen Hush by ลุง เคนจิ ฟูจิตะ โทร : 0829430784 36. Matsu Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจของใครหลาย ๆ คน ซาชิมิสดอร่อยทุกชิ้น แซลมอนสด สะอาด หวาน ละมุนลิ้น ทูน่าไม่มีกลิ่นคาวเลย เชฟแล่ปลาให้ชิ้นใหญ่แบบไม่หวงของเลย และอีกเมนูที่พลาดไม่ได้ แซลมอนยำไทยรสจัดจ้าน แซ่บมากต้องลอง |