ลักษณะทางการเกษตร การออกดอก ปานกลาง การติดผล ปานกลาง ผลผลิตต่อต้นเมื่ออายุ 10 ปี 300 ผล อายุการเก็บเกี่ยว 100 วัน ฤดูกาลผลิต นอกฤดูกาล ขนาดผล ความยาว 15.04 เซนติเมตร ความกว้าง 6.87 เซนติเมตร ความหนา 5.61 เซนติเมตร น้ำหนักผล 330 กรัม สีเนื้อผลสุก Y0 17 B กลิ่นของเนื้อ มีกลิ่นอ่อน ความหนาเนื้อ 1.99 เซนติเมตร ปริมาณน้ำในเนื้อ ปานกลาง ความหนาเปลือก 0.10 เซนติเมตร สีเปลือกผลดิบ YG 144 B สีเปลือกผลสุก YO 17 C ขนาดเมล็ด ความกว้าง 4.17 เซนติเมตร ความยาว 13.67 เซนติเมตร ความหนา 1.68 เซนติเมตร น้ำหนักเมล็ด 36.25 กรัม รสชาติผลดิบ เปรี้ยว รสชาติผลสุก หวาน ความหวานของเนื้อ 20.07 องศาบริกซ์ Show แหล่งที่มา : คุณสุรศักดิ์ ศรีอำนวย บ้านสวนไม้ดี ตำบลแก่งเสี้ยน อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี โทรศัพท์ 081-309-6786 มะม่วงอกร่องพิกุลทองมะม่วงอกร่องพิกุลทองชื่อท้องถิ่น:มะม่วงอกร่องพิกุลทอง เป็นมะม่วงอีกพันธุ์หนึ่งที่น่าปลูกเนื่องจากออกผลตลอดทั้งปี หลังจากเก็บผลแล้วให้ใส่ปุ๋ยคอก รดน้ำให้ชุ่มก็จะแตกใบอ่อน หลังจากใบอ่อนเริ่มแก่ก็จะแทงช่อดอกอีกครั้งก่อนถึงฤดูออกผลจริงโดยไม่ต้องใช้สารเร่งใด ๆ ทั้งสิ้น ยอดใหม่ เขียนโดย Unknown ที่12:41 ส่งอีเมลข้อมูลนี้BlogThis!แชร์ไปที่ Twitterแชร์ไปที่ Facebookแชร์ใน Pinterest มะม่วงอกร่องเขียวโบราณ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า MANGIFERA INDICA LINN. อยู่ในวงศ์ ANACARDIACEAE มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เป็นไม้ยืนต้น สูง 10-15 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยวออกเวียนสลับถี่บริเวณปลายยอด ใบเป็นรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบมน เนื้อใบค่อนข้างหนาและแข็ง ผิวใบเรียบเป็นมัน สีเขียวสด ใบดกให้ร่มเงาดีมาก ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอด แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ดอกเป็นสีเหลืองนวล ดอกมีกลิ่นหอมเย็น “ผล” เป็นรูปทรงกลมรีและยาว ขนาดของผลไม่ใหญ่โตนัก 7-8 ผลต่อ 1 กิโลกรัม ลักษณะของผลจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อพบเห็นจะรู้ได้ทันทีว่าเป็นผลของ “มะม่วงอกร่องเขียวโบราณ” นิยมปอกเปลือกเอาเนื้อรับประทานกับข้าวเหนียวมูนมาแต่โบราณ ผลดิบสีเขียวรสชาติเปรี้ยวจัดฉํ่านํ้ามีเสี้ยนเยอะ ผลสุกเนื้อ รสหวานจัดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสมัยก่อนขายคู่กับข้าวเหนียวมูนทั่วไป ปัจจุบันเป็นมะม่วงอย่างอื่น ติดผลปีละครั้งตามฤดูกาล ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและตอนกิ่งใคร ต้องการกิ่งตอนแท้ให้ “คุณเล็ก” ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แผงตรงกันข้ามโครงการ 17 จัดหาให้ ราคาสอบถามหรือต่อรองกันเองครับ. เป็นมะม่วงพันธุ์ท้องถิ่นของไทย พบปลูกมากในทุกครัวเรือนเพื่อรับประทานผลสุก ที่ให้รสหวานจัด หวานมากกว่ามะม่วงทุกชนิด และใช้ผลดิบสำหรับประกอบอาหาร อาทิ ข้าวคลุกกะปิ น้ำพริกมะม่วง และเมนูยำต่างๆ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดกลาง มีอายุประมาณ 15-25 ปี ลำต้นเพลาตรง สูงประมาณ 5-15 เมตร ลำต้นแตกกิ่งหลัก และกิ่งแขนงมาก ทำให้แลดูเป็นทรงพุ่มหนาทึบ เปลือกลำต้นสีเทาอมดำ ผลมะม่วงอกร่อง มีรูปไข่ อวบใหญ่ และค่อนข้างแบนเล็กน้อย ส่วนบนบริเวณขั้วมีขนาดใหญ่ ด้านหน้าผลโค้งนูน และค่อยเล็กคอดลงทางปลายผลด้านล่าง โดยพันธุ์ดั้งเดิมจะมีร่องตื้นในแนวตั้งตรงกลางบริเวณด้านหน้าผล ขนาดผลกว้างประมาณ 3-5 เซนติเมตร ยาวประมาณ 5-10เซนติเมตร ผลอ่อนมีสีเขียวอ่อนหรือหรือเขียวอมเหลือง ผลสุกมีสีเหลืองครีมหรือเหลืองอมส้ม เปลือกผลค่อนข้างบาง ส่งกลิ่นหอมแรง และหอมมากกว่ามะม่วงพันธุ์อื่นๆ ส่วนเนื้อผลมีสีเหลืองอมขาวหรือเหลืองครีม เนื้อผลละเอียด ฉ่ำด้วยน้ำหวาน มีเสี้ยนที่ติดจากส่วนเมล็ดเล็กน้อย มีกลิ่นหอม และมีรสหวานจัดมากกว่ามะม่วงทุกสายพันธุ์ ส่วนเมล็ดมีลักษณะคล้ายผลด้านนอก คล้ายรูปไต มีลักษณะแบน ส่วนขั้วเมล็ดใหญ่ และหนา ทำไมถึงเรียกว่ามะม่วงอกร่องชื่อวิทยาศาสตร์ : Mangifera indica Linn. ชื่อสามัญ : Mango (okrong) ชื่อท้องถิ่น : มะม่วงอกร่อง ชื่อที่เรียก มะม่วงอกร่อง เนื่องจาก พันธุ์ดั้งเดิม ผลบริเวณด้านหน้าผลที่เปรียบเหมือนอกจะมีร่องตื้นๆเป็นแนวยาวตั้งแต่บริเวณส่วนโค้งนูนจนถึงส่วนเว้าด้านล่าง
มะม่วงอกร่องเป็นแบบไหนขณะที่มะม่วงอกร่อง (เฉพาะที่สุกแล้ว) สีจะออกเหลืองๆ ปนเขียว ถึงแม้จะสุกเต็มที่แล้ว สีก็ยังคงมีลักษณะเช่นเดิม แต่อาจจะมีความเข้มของสีที่มากขึ้นค่ะ มีรูปทรงพุ่งกลมกว้าง มีขนาดเล็กแต่เม็ดใหญ่ และเนื้อน้อย แต่จะช้ำง่ายกว่ามะม่วงน้ำดอกไม้ค่ะ ยิ่งสุกมาก ผลจะยิ่งช้ำ จุดที่ 2 สีลักษณะภายนอก (ปลอกเปลือก)
มะม่วงอกร่อง พันธุ์ไหนดีที่สุด2 มะม่วงรสชาติหวาน คือมะม่วงอกร่องโบราณทีคนนิยมกิน 2.1 มะม่วงอกร่องโบราณพันธุ์ไหนรสชาติดีที่สุด. 1. พันธุ์มะม่วงอกร่องทอง. 2. พันธุ์มะม่วงอกร่องหยาดพิรุณ. 3. พันธุ์มะม่วงอกร่องพิกุลทอง. 4. พันธุ์มะม่วงอกร่องทวาย. 5. พันธุ์มะม่วงอกร่องเขียว. 6. พันธุ์มะม่วงอกร่องใหญ่. ชื่อพันธุ์มะม่วงมีอะไรบ้างมะม่วง 10 สายพันธุ์โบราณ น่าปลูก. 1. มะม่วงมันศาลายา ... . 2. มันขุนศรี ... . 3. พราหมณ์ขายเมีย ( Phram Khai Mai) ... . 4. อกร่องพิกุลทอง ... . 6.มะม่วงสามฤดู ... . 7.น้ำดอกไม้มัน (Nam Dok Mai Man) ... . 8.มะม่วงมันเดือนเก้า (ทะวายเดือนเก้า) ... . 9.มันขายตึก. |