คอกาแฟ หลายคน มักมีข้อสงสัยว่า ถ้าเราเป็น โรคไต แล้วเรายัง สามารถดื่มกาแฟได้ทุกวันหรือไม่ ควรดื่มเท่าไหร่ ในทั้งวัน เพื่อไม่ให้เป็นปัญหากับการทำงานของไตของเรา จริง ๆ แล้ว สำหรับผู้ป่วยโรคไตวาย ยังสามารถดื่มกาแฟได้ ดังรายละเอียดเพิ่มเติมนี้ Show
จุดเริ่มต้นของการระวังกาแฟในผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรัง มักจะมีความผิดปกติเกี่ยวกับระดับแร่ธาตุในร่างกาย เนื่องจากการทำงานของไตที่ผิดปกติไปทำให้ร่างกายไม่สามารถขับฟอสฟอรัสส่วนเกินออกมาทางปัสสาวะได้ ซึ่งอาจทำให้ระดับฟอสฟอรัสในเลือดของผู้ป่วยสูงกว่าปกติ ค่าฟอสฟอรัส (ฟอสเฟต) ในเลือด ควรอยู่ที่ 2.7 – 4.6 mg/dl ซึ่งหากค่าฟอสเฟตสูงมากกว่า 4.6 mg/dl อาจจะเกิดปัญหาตามมาซึ่งรบกวนคุณภาพชีวิตผู้ป่วยได้ เช่น
ฟอสฟอรัสในเลือด ได้รับจากอาหารที่เรารับประทานอยู่ทุกวัน ซึ่งอาหารแต่ละอย่างจะมีระดับฟอสฟอรัสที่แตกต่างกัน โดยส่วนใหญ่อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น นม ไข่แดง ถั่ว น้ำอัดลม และ อาหารที่มีลักษณะเป็นผง (เนื่องจากต้องใส่ฟอสเฟตเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน) จะมีระดับฟอสเฟตสูงกว่าอาหารกลุ่มอื่น ๆ นั่นทำให้ กาแฟ เป็นหนึ่งในอาหารต้องสงสัยว่า ดื่มได้ไหม ในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ดื่มกาแฟเท่าไหร่ ถึงปลอดภัยในผู้ป่วย โรคไตกาแฟดำ 2 ช้อนชา มีฟอสเฟตอยู่แค่ 6 mg เท่านั้น ซึ่งถือว่าน้อยมาก สำหรับผู้ป่วยที่ต้องคุมปริมาณฟอสฟอรัสในอาหาร มักจะถูกควบคุมให้ไม่ได้รับฟอสฟอรัสเกิน 800 mg/วัน ดังนั้น สำหรับผู้ป่วยโรคไตที่เป็นคอกาแฟ ก็ยังสามารถดื่มกาแฟได้อยู่โดยที่
สำหรับผู้ป่วยโรคไต ท่านใด ที่มีอาการเบื่ออาหาร กาแฟ ก็อาจจะเป็น เมนูอาหารโรคไต ที่พอช่วยให้เราเจริญอาหารได้ เช่น วุ้นกาแฟ เป็นต้น แต่หากท่านต้องการทราบว่า จะรับประทานอาหารอย่างไรเพื่อให้ได้สารอาหารและพลังงานที่เหมาะสมกับร่างกาย สามารถติดต่อรับคำปรึกษาจากนักกำหนดอาหารวิชาชีพของโรงพยาบาลที่ท่านรักษาอยู่ หรือ ปรึกษานักกำหนดอาหารจาก อีทเวลล์คอนเซปต์ ก็ได้นะคะ 😊 หากสนใจ คลิกเพื่อดูรายละเอียด Jessianna Saville, Coffee and Kidney Disease: Is it Safe?, access form https://www.kidney.org/newsletter/coffee-and-kidney-disease, access date 27 Apr 2020 สมาคมโรคไตแห่งประเทศไทย , คำแนะนำสำหรับการดูแลผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังก่อนการบำบัดทดแทนไต พ.ศ. 2558 ,เข้าถึงจาก http://www.nephrothai.org/images/10-11-2016/Final_%E0%B8%84%E0%B8%A1%E0%B8%AD_CKD_2015.pdf , เข้าถึงเมื่อ 27 เมษายน 2563 อาหารที่ควรเลี่ยงสำหรับผู้ป่วยโรคไต ไต เป็นอวัยวะที่มีความสำคัญของร่างกาย หน้าที่หลักของไต คือการกรองของเสียจากเลือดและขับถ่ายออกทางปัสสาวะ รวมทั้งรักษาสมดุลของน้ำ เกลือแร่ และความเป็นกรดด่างของเลือด ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังที่มีการทำงานของไตลดลง จะทำให้ขับของเสียได้น้อยลง ดังนั้นเพื่อที่จะรักษา และยืดอายุการทำงานของไตให้ยาวนานยิ่งขึ้น การเลือกกินอาหารให้ถูกต้องจึงมีความสำคัญในผู้ป่วยที่เป็นโรคไตเรื้อรัง แล้วอาหารอะไรที่ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังควรเลี่ยงการรับประทาน เรามีคำแนะนำดังนี้ ดาวน์โหลด : อาหารที่ควรเลี่ยง สำหรับผู้ป่วยโรคไต
ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ควรรับประทานไข่ขาว 1-2 ฟองต่อวัน ใช้น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าวในการประกอบอาหาร หรือใช้วิธีการย่าง ต้ม และอบ แทนการทอด ข้อมูลอ้างอิง : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.), กระทรวงสาธารณสุข คลินิกโรคไตโทร. 1208 หรือ 055-90-9000 ต่อ 520101, 520102 แชร์บทความ คลิก สอบถามเพิ่มเติม โทร.1208 หรือ 055-90-9000 หรือติดตามข่าวสารและกิจกรรมดีๆได้ที่ Facebook LINE_APP_iOS_RGB_2 Youtube Instagram Twitter โรคเส้นเลือดหัวใจตีบ โรคเส้นเลือดหัวใจตีบตัน เกิดจาก กา… “ดื่มน้ำ” ตามความต้องการของร่างกาย สุขภาพดี สร้างได้ด้วยตัวเรา“ดื่มน้ำ” ตามความต้องการของร่างกาย สุขภาพดี… Read moreทำความรู้จัก โรคที่เกิดจากพฤติกรรม หรือกลุ่มโรคไม่ติดต่อ (NCDs)ทำจนเคยชิน อาจจะทำให้เป็นกลุ่มโรคไม่ติดต่อ (NCDs) โรค N… Read moreMFM ดูแลครรภ์คุณแม่ตั้งแต่วันแรกจนเจ้าตัวเล็กคลอดMFM ดูแลครรภ์คุณแม่ตั้งแต่วันแรกจนเจ้าตัวเล็กคลอด ̶… Read moreการตรวจจิตเวชเด็กและวัยรุ่นการตรวจจิตเวชเด็กและวัยรุ่น เป็นการให้บริการตรวจ ประเมิ… Read moreการรักษาภูมิแพ้ ด้วยวิธีทางภูมิคุ้มกันวิทยา (Immunotherapy)การรักษาภูมิแพ้ ด้วยวิธีทางภูมิคุ้มกันวิทยา (Immunother… Read moreโรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ (Endomeriosis)โรคเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ (Endomeriosis) สาเหตุ เก… Read moreไวรัส HPV วายร้ายตัวจิ๋ว ถ้าไม่ป้องกันก็ติดได้ไวรัส “HPV” ไวรัสตัวจิ๋ว ถ้าไม่ป้องกันก็ติด… Read moreอาการเสี่ยง คุณอาจเผชิญกับภาวะถุงน้ำรังไข่หลายใบบทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์, บทความทางการแพทย์ คนเป็นโรคไตดื่มน้ำอะไรได้บ้างน้ำสมุนไพรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำขิง น้ำใบเตย น้ำดอกอัญชัน น้ำเก๊กฮวย เครื่องดื่มเหล่านี้ผู้ป่วยโรคไตสามารถดื่มได้ครับ แต่ควรดื่มในปริมาณที่ไม่เข้มข้นมากนัก นอกจากนี้ผู้ป่วยโรคไตหรือไตเสื่อมที่มีเบาหวานร่วมด้วย ให้ระวังน้ำตาลด้วยครับ เพราะเมื่อเป็นโรคไตแล้วการกินน้ำตาลมากก็อาจจะมีผลต่อค่าไตได้เช่นเดียวกัน ดังนั้นถ้าจะ ...
โรคไตกินอะไรไม่ได้บ้างชนิดของน้ำดื่มก็ต้องให้ความสำคัญนะ
ในหน้าร้อนมักจะมีการประชาสัมพันธ์การดื่มน้ำที่มีส่วนผสมของเกลือแร่ เพื่อแก้กระหาย แก้อ่อนเพลีย แต่สำหรับผู้ป่วยโรคไต การดื่มน้ำผสมเกลือแร่เป็นข้อห้ามที่สำคัญมาก เนื่องจากผู้ป่วยโรคไตมีสารเกลือแร่บางชนิดคั่งมากอยู่แล้ว ทำให้เกลือแร่ที่ได้เข้าไปมีระดับสูงจนเป็นอันตรายถึงชีวิต
คนเป็นโรคไตกินน้ำอ้อยได้ไหมน้ำอ้อยดีต่อนิ่วในไต สามารถลดการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ ช่วยรักษาการทำงานของไตได้อย่างถูกต้อง เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดีต่อสุขภาพฟัน น้ำอ้อยอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ป้องกันฟันผุที่นำไปสู่กลิ่นเหม็น มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสเสริมสร้างความแข็งแรงและช่วยเคลือบฟัน
คนเป็นโรคไตดื่มชาได้ไหมชาและกาแฟ (Coffee and Tea)
สำหรับชา และกาแฟ มีจุดร่วมก็คือ ผู้ป่วยสามารถทานได้ค่ะ แต่ต้องเป็นแบบที่ไม่ใส่นม ไม่ 3 in 1. และไม่ใช่แบบชงใส่ขวดสำเร็จรูป อายจะบอกว่า กาแฟ ที่เป็นกาแฟดำ หรือโอเลี้ยง สามารถทานได้ ส่วนชา ก็ควรเป็นชาที่ใส่น้ำร้อนแล้วเป็นถุงแช่
|