ก โครงงานสะเต็มศึกษา(STEM Education Project) เรื่อง กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ ผู้จัดท า 1…………………………………………………… ชั้น ม.1/.........เลขที่........... 2…………………………………………………… ชั้น ม.1/.........เลขที่........... 3…………………………………………………… ชั้น ม.1/.........เลขที่........... โรงเรียนอุตรดิตถ์ อ าเภอเมือง จังหวัดอุตรดิตถ์ ึ ข โครงงานสะเต็มศึกษา (STEM Education Project) เรื่อง กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ ผู้จัดท า 2…………………………………………………… ชั้น ม.1/.........เลขที่........... 3…………………………………………………… ชั้น ม.1/.........เลขที่........... ครูที่ปรึกษา โรงเรียนอุตรดิตถ์ อ าเภอเมือง จังหวัดอุตรดิตถ์ ึ ค โครงงาน กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ คณะผู้จัดท า 1. 3.
ครูที่ปรึกษา นางธัญญลักษณ์ ปาด้วง ที่อยู่ เลขที่ 15 ถนนอินใจมี ต าบลท่าอิฐ อ าเภอเมือง จังหวัดอุตรดิตถ์ 53000 ระยะเวลาท าโครงงาน บทคัดย่อ ที่ท าจากหญ้าแห้ง ทง 2 ชนิดไปทดลองปลูกต้นไม้ พบว่า กระถางต้นไม้ที่ท าจากกากมะพร้าวสามารถอุ้ม ง กิตติกรรมประกาศ โครงงานสะเต็มศึกษาเรื่อง “กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ” ผู้จัดท าได้รับความสนับสนุนอย่างดีจาก ค่าใช้จ่ายต่างๆ และขอขอบคุณคุณครูธัญญลักษณ์ ปาด้วง คุณครูที่ปรึกษา ได้ให้ข้อเสนอแนะในการแก้ปัญหา แนะน าวิธีการท าตลอดจนจัดหาเอกสารทางวิชาการต่างๆในการค้นคว้าหาความรู้ในการท างานได้อย่างถูกต้อง คณะผู้จัดท าโครงงานสะเต็มศึกษาเรื่อง “กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ” จึงขอขอบคุณทุกๆ ท่านที่คณะ ผู้จัดท ากล่าวมา ณ ที่นี้ด้วย จ สารบัญ เรื่อง หน้า บทคัดย่อ ก กิตติกรรมประกาศ ข สารบัญภาพ จ บทที่ 1 บทน า 1 1.2 วัตถุประสงค์ของโครงงาน 1 1.3 ขอบเขตของการศึกษา 1 บทที่ 3 วสดุอุปกรณ์และวิธีการทดลอง 3 3.3 วิธีการสร้างชิ้นงาน/วิธีการทดลอง บทที่ 4 ผลการทดลอง 4 4.2 ผลการทดสอบ ประสิทธิภาพของชิ้นงาน 4.3 การปรับปรุงแก้ไข 5.1 สรุปผลการด าเนินงาน 5.2 จุดเด่นหรือความคิดสร้างสรรค์ของโครงงาน 5.4 ข้อเสนอแนะและแนวทางการน าไปประยุกต์ใช้ บรรณานุกรม 7 ฉ สารบัญตาราง เรื่อง หน้า ตารางที่ 1 ตารางบันทึกผลการทดลอง 3 ช สารบัญภาพ เรื่อง หน้า ภาพที่ 1 กระถางต้นไมที่ได้จากขุยมะพร้าว 10 ภาพที่ 2 น าขุยมะพร้าวใส่แม่พิมพ ์ 10 1 บทที่ 1 บทน า 1.1 ที่มา ความส าคัญของปัญหาและโครงงาน ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................ 1.2 วัตถุประสงค์ของโครงงาน แก้ปัญหาเพื่อส่งเสริมทักษะกระบวนการสะเต็มศกษา สามารถท างานอย่างเป็นระบบ และฝึกทักษะการ 1.2.3 เพื่อพัฒนาความรู้เกี่ยวกับ เรื่อง การคงรูปร่างของวัตถุและอุ้มน ้าของวัสดุ 1.3 ขอบเขตของการศึกษา ความรู้เกี่ยวกับเรื่อง การคงรูปร่างของวัตถุและอุ้มน ้าของวัสดุ 2 บทที่ 2 เอกสารที่เกี่ยวข้อง ในการท าโครงงานสะเต็มศกษาเรื่อง กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ ได้รวบรวมเอกสารที่เกยวข้อง 2.องค์ความรู้ เรื่อง กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ กับสะเต็มศึกษา 3.กระถางต้นไม้ 1.โครงงานสะเต็มศึกษา ึ ึ กระบวนการด้านวิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีที่ส าคัญต่ออนาคตของประเทศ เช่น การเกษตร คือ การผนวกกระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรมเข้ากับการเรียนรู้ วิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์และเทคโนโลยี ื่ เรียนรู้อื่นได้ด้วย 1.2 โครงงานสะเต็มศึกษา เป็นโครงงานที่น าความรู้และทักษะทางวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และ วิศวกรรมภายใต้สถานการณ์และเงื่อนไข เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ซึ่งอาจเป็นชิ้นงานหรือวิธีการที่สามารถน ามาใช้ ได้อย่างมี 1.3 ขั้นตอนการท าโครงงานสะเต็มศึกษา วิศวกรรม ตั้งแต่เริ่มต้นจนสิ้นสุดการท าโครงงาน มี 6 ขั้นตอน ดังต่อไปนี้ 3 2. รวบรวมข้อมูลและแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับปัญหา 3. ออกแบบวิธีการแก้ปัญหา 6. น าเสนอวิธีการแก้ปัญหา ผลการแก้ปัญหาหรือชิ้นงาน 2.องค์ความรู้ เรื่อง กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ กับสะเต็มศึกษา 1.การทดลองใช้ 1. การค านวณพื้นที่ การออกแบบและ 1.การสืบค้นข้อมูล ธรรมชาติ 2) การวัด ต้นไม้จากธรรมชาติ จากธรรมชาติ 2.การคงรูปร่างของ 3) การค านวณ โดยเลือกใช้วัสดุอย่าง 2. การน าเสนอ จากธรรมชาติ กระถางต้นไม ้ ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณยสถาน พ.ศ.2525 หมายถึง"ภาชนะที่มีปากกว้างรูปแบบต่างๆ ใช้ ส
าหรับปลูกต้นไมหรือใส่น ้า" ท ามาจากดิน หรือ พลาสติกหรือ เซรามิก มีรูระบายน ้าที่กน และมี ถาดรองรับ ชนิดของกระถางต้นไม้ ไปขึ้นรูปแล้วเผาให้คงรูป มีขนาดหลากหลาย ทั้งแบบทรงสูงและทรงปากกว้าง เรียกได้ว่ามีรูปทรงที่สามารถ
ตอบสนองต่อความต้องการของผู้ใช้งานได้อย่างเต็มที่ ข้อดีของกระถามแบบนี้คือมีรูพรุนสามารถระบายน ้า กระถางต้นไม้เซรามิก เป็นกระถางที่ท าจากดินเหนียวเช่นเดียวกัน แต่ในขั้นตอนเผาจะมีการเติมสี ควบคู่กับการปลูกต้นไม้ไปด้วย แต่ข้อเสียคือมักมีราคาแพง น ้าหนักมากและเปราะแตกหักได้ง่าย กระถางต้นไม้พลาสติก เป็น ชนิดของกระถางต้นไม้ ที่ได้รับการพัฒนาด้วยวัสดุพลาสติกที่แพร่หลาย 4 ็ ้ ่ ๆ มาประกอบเพอการใช้งานและความสวยงามได้ 1.คุณลักษณะของต้นไม้ ต้นไม้แต่ละชนิดมีอัตราการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน อย่างพืชผักสวนครัว พวกใบกะเพราจะเป็นไมพุ่มที่ไม่สูงมากนัก แต่หากเป็นพวกต าลึงก็ต้องท าค้างหรือหลักให้ผักได้เลื้อยขึ้นไปได้ 2.ขนาด การระบุขนาดของกระถางมักใช้หน่วยวัดเป็นนิ้ว หากเป็นกระถางทรงกลมขนาดก็คือ ซึ่งใน วิธีเลือกกระถางต้นไม้ส าหรับการปลูกต้นไม้ชนิดต่างๆ นั้นต้องพิจารณาให้ขนาดของกระถางสัมพันธ์กับ ขนาดของต้นไม้ และขนาดพนที่ที่ต้องการจัดวาง ็ 5.สีสันของกระถาง กระถางที่สวยงามนับเป็นสิ่งที่เสริมให้ห้องหรือสถานที่ที่ตั้งกระถางนั้น ๆ มีความ องค์ประกอบอื่น ๆ ของพื้นที่ รวมทั้งสีของกระถางไม่ควรขัดแย้งกับสีของต้นไม้ แต่ควรส่งเสริมให้ต้นไม้ดูเด่น และสวยงามมากขึ้นแทน 5 ขุยมะพร้าว คือ ส่วนที่อยู่ในกาบมะพร้าว เป็นส่วนที่ถูกสกัดออกจากกาบมะพร้าว โดยน ากาบมะพร้าวไปท า ี ี ประโยชน์ของขยมะพร้าว 2. ท าให้ดินไม่แน่น เมื่อน าไปปลูกพืชก็จะท าให้รากพืชเดินดี 3. ใช้ผสมดินปลูก ท าให้ดินนั้นมีความร่วนซุย 5. ใช้ในการควั่นตอนกิ่งไม้ เพื่อเพาะช าต้นไม้ 6. ใช้ในการหมักท าปุ๋ย ปุ๋ยก้อน ปุ๋ยหว่าน 9. ใช้ในการเลี้ยงด้วงสาคู ซึ่งขุยมะพร้าวจะใช้ส าหรับสร้างรังของพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ของด้วงสาคู ในการใช้ขุยมะพร้าวในการเพาะปลูกพืชก็ต้องใช้ให้ถูกวิธี ถ้าเราใช้ไม่ถูกก็จะท าให้เกิดผลเสียต่อพืชที่ เราปลูกได้ เนื่องจากว่าในขุยมะพร้าวหรือกาบมะพร้าวจะมีความฝาดหรือสารแทนนิน (Tannin) ซึ่งสารตัวนี้ ปฏิกิริยากันแล้วจะกลายเป็นเกลือที่ไม่ละลาย เมื่อน ากาบมะพร้าวหรือขุยมะพร้าวไปปลูกพืชผัก พืชก็จะแสดง อาการออกมา คือใบจะเหลือง เริ่มไหม้ทขอบใบและขอบของใบอ่อน โดยมีสาเหตุมาจากการขาดแคลเซียม ซึ่ง รากน้อย เกิดการแคระแกร็น ใบเหลือง เนื่องจากพืชออกรากได้ดีต้องมีแคลเซียม เพราะฉะนั้นหากแคลเซียม ถูกตรึง จะท าให้พืชออกรากได้ไม่ดี จึงมีการแก้ไขด้วยการเติมแคลเซียมและสารอื่น 6 บทที่ 3 วิธีการด าเนินงาน 3.1 ภาพร่างชิ้นงาน ตัวอย่าง-ระบุความกว้าง ยาว สูง และหน่วยให้ถูกต้อง 3.1 วัสดุอุปกรณ์ 3.1.2 จ านวน ราคา 3.1.4 จ านวน ราคา 3.1.6 จ านวน ราคา 3.2 วิธีการสร้างชิ้นงาน 3.2.2 3.2.4 3.2.6 7 บทที่ 4 ผลการด าเนินงาน 4.1 วิธีการทดสอบประสิทธิภาพ น ากระถางต้นไม้ไปทดสอบความสามารถในการอมน ้า โดยใส่น ้าลงไปในกระถางจ านวนกระถางละ 100 4.2 ผลการทดสอบประสทธิภาพของชิ้นงาน ั 25:75 75:25 4.3 การปรับปรุงแก้ไข 4.3.1 เพิ่มความหนาของกระถาง 4.3.2 กดพิมพ์ให้แน่นขึ้น 8 บทที่ 5 สรุปและข้อเสนอแนะ 5.1 สรุปผลการด าเนินงาน มากกว่าหญ้าแห้ง มีความคงรูปและคงทนมากกว่ากระถางต้นไม้ที่ท าจากหญ้าแห้ง 5.1.2 กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ มีต้นทุนในการผลิต 40 บาท 5.2 จุดเด่นหรือความคิดสร้างสรรค์ของโครงงาน กระถางต้นไม้จากธรรมชาติ สามารถใช้ปลูกต้นไม้ได้จริง สามารถผลิตได้ง่าย ประหยัดค่าใช้จ่าย เป็นการ 5.3 ประโยชน์ที่ได้รับ 5.3.2 สามารถสร้างกระถางต้นไม้จากธรรมชาติได้ ฝึกความคิดสร้างสรรค์และสามารถสร้าง รายได้ระหว่าง
เรียนได้ 5.3.4 ฝึกการท างานเป็นทีม ฝึกการเป็นผู้น าและผู้ตามที่ดี การรับฟังความคิดซึ่งกันและกันในกลุ่ม 5.3.5 เป็นกระบวนการทักษะทางวิทยาศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี 5.4 ข้อเสนอแนะและแนวทางการน าไปประยุกต์ใช้ 5.4.1 ควรมีการน าวัสดุธรรมชาติชนิดอื่น เช่น กาบกล้วย ผักตบชวา มาท าเป็นกระถางต้นไมจากธรรมชาติ 9 บรรณานุกรม กระถางต้นไม้. สืบค้นเมื่อวันที่ 28 ธันวาคม 2564 จาก https://www.tungsong.com/samunprai/Gratan/Gratanru.html ขุยมะพร้าว. สืบค้นเมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2564 จาก https://kaset.today 10 ภาคผนวก (รูปภาพแสดงขึ้นตอนการท าโครงงาน) 11 ภาพที่ 1 กระถางต้นไมที่ได้จากขุยมะพร้าว ภาพที่ 2 น าขุยมะพร้าวใส่แม่พิมพ ์ |