ชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ภาคเหนือ

ชุมชนบ้านแซว อำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย ชุมชนใหญ่ของอีสานในเชียงราย เป็นชุมชนเศรษฐกิจพอเพียงตามรอยพ่อ อยู่ริมฝั่งแม่น้ำโขงไทย กับสปป.ลาว วิถีชีวิตริมฝั่งโขงที่น่ารักรองรับนักท่องเที่ยวที่นี่มีทั้งการล่องเรือชมบรรยากาศธรรมชาติ 2 ฝั่งแม่น้ำโขง สัมผัสบรรยากาศช่วงเช้าพระอาทิตย์ขึ้นและช่วงเย็นชมแสงสุดท้ายของพระอาทิตย์ นอนพักโฮมสเตย์ สัมผัสวิถีชีวิตผู้คนในชุมชน

เป็นชุมชนที่กำเนิดมาจากชาวภาคอีสานที่ได้ย้ายถิ่นขึ้นมาปักหลักถิ่นฐานอยู่รวมกันมากว่า 60 ปี มีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรม 5 ชนเผ่าเป็นอีสานล้านนา มีทั้งเรื่องของ การแต่งกาย อาหารพื้นถิ่น อาทิ แจ่วบอง แกงหยวกกล้วย อ่อมผัก และศิลปะการแสดง ฟ้อนรำ รำดีดไห หมอแคน หมอรำระทาน รวมถึงวิถีการใช้ชีวิตลำน้ำโขง

    นักท่องเที่ยวสามารถนั่งรถอีต๊อกชมทัศนีย ภาพริมฝั่งแม่น้ำโขง และไปชมสวนเกษตรเสาวรสปลอดสารเคมีปลูกส่งโครงการหลวง เป็นสวนเกษตรตามรอยพ่อเลือกซื้อสินค้าจากใบชาถั่วดาวอินคา ที่มีสรรพคุณและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ ช่วยลดการอุดตันของเส้นเลือด ช่วยปรับสมดุลร่างกายให้แข็งแรง      สม บูรณ์                                                 

    นอกจากนี้ในชุมชนยังมีบ้านพักโฮมสเตย์ ที่คอยต้อน รับให้นักท่องเที่ยวได้พักกันริมฝั่งแม่น้ำโขง พร้อมกิจกรรมตามวิถีชุมชน ไม่ว่าจะเป็นการทำบุญตักบาตรในตอนเช้า ทานขันโตก ลิ้มรสเสาวรสสดๆจากสวน พร้อมทั้งดูฝีมือหัตถกรรมการจักสานของชาวบ้าน ที่เป็นผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นอีกด้วย

     เป็นชุมชนที่ได้รับพระราชทานชาปู่หมื่น สายพันธ์อัสสัม จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 โดยหมู่บ้านตั้งอยู่บนเทือกเขาแดนลาว ในเขตท้องที่ตำบลแม่สาว อำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงใหม่ ระยะทางห่างจากตัวเมืองเชียงใหม่ ประมาณ 174 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทางประมาณ 4 ชั่วโมง ก็จะได้พบกับทัศนีย ภาพอันสวยงาม รวมถึงวิถีชีวิตของชาวเขาเผ่าลาหู่

อีกทั้งนักท่องเที่ยวที่เลือกเส้นทางนี้ จะพักโฮมสเตย์, ชมการเต้นจะคึก และทานอาหารพื้นเมืองของชาวลาหู่, จะได้ดื่มชา, เก็บใบชา, อบใบชา ด้วยตัวเอง รวมถึงท่องเที่ยวเส้นทางใกล้ๆอาทิ ฝางน้ำพุร้อน และน้ำตกปู่หมื่น เป็นต้น

ความโดดเด่นของน้ำตกปู่หมื่น คือมีลักษณะเหมือนงวงช้าง ซึ่งเกิดขึ้นโดยธรรมชาติ เมื่อกระแสน้ำได้ไหลไปกระทบกับหลุมบนหินที่อยู่ตรงกลางของระหว่างชั้นแล้ว จะพุ่งขึ้นไปฟุ้งกระจายเป็นฝอยโค้งซึ่งมีลักษณะคล้ายงวงช้างที่สวยงามมาก ถือได้ว่าเป็นสิ่ง มหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่หาชมได้ยาก

    สำหรับเรื่องราวของชนเผ่ามูเซอนี้ ย้อนไปกว่าร้อยปี มีชนเผ่ากลุ่มหนึ่งนามว่า “ลาหู่” หรือ “มูเซอแดง” ซึ่งอพยพลงมาจากประเทศจีน ก่อนที่จะเข้าพม่า และเข้ามาเลือกปักหลักในแผ่นดินไทย ณ ขุนเขาแห่งนี้ โดยมีผู้นำชนเผ่าชื่อ นายปู่หมื่น (นายแตงเต้า) ที่ได้ปกครองชุมชนเรื่อยมาจนแก่เฒ่า ชาวบ้านจึงเรียกว่า   “ปู่หมื่น” ดอยแห่งนี้จึงถูกขนานนามว่า “ดอยปู่หมื่น”

    ชาวบ้านประกอบอาชีพการรับจ้างเก็บใบชา และทำงานรับจ้างดูแลป่าไม้ของกรมป่าไม้ รวมไปถึงการปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิกาจำหน่าย จากอดีตที่เคยเป็นแหล่งปลูกฝิ่นแหล่งใหญ่แห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงใหม่ด้านติดชายแดน อาชีพของเกษตรกรจะทำไร่เลื่อนลอย มีการบุกรุกถางป่าเพื่อปลูกพืช ทำให้สภาพป่ากลายเป็นเขาหัวโล้น